อาหาร

สอนทำน้ำพริก รสชาติอร่อย คลุกข้าวกับปลาทอดอร่อยมาก กลับมาพบกันเช่นเคยและในวันนี้เราได้มีสูตรการทำน้ำพริกอร่อยมาแจกให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน รสชาติมีความเผ็ดมีความหอมของมะนาว ทานคู่กับผักสดหรือเครื่องเคียงต่างๆที่ชื่นชอบ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆรับรองว่าต้องถูกใจกันอย่างแน่นอนเลยทีเดียว อย่ารอช้าเรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม 1 กุ้งสด ปริมารตามชอบ 2 กะปิอย่างดี 3 พริกขิ้ห นูสวน ความเผ็ดตามชอบ 4 หอมแดง 5 มะนาว 6 น้ำตาลทราย นิดหน่อย ขั้นตอนในการทำ 1 สำหรับในขั้นตอนการทำเราจะเริ่มด้วยการนำกุ้งมาล้างทำความสะอาดล้างด้วยน้ำเปล่า ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยเพื่อที่จะดับกลิ่นค า ว เสร็จแล้วตักขึ้นจากน้ำวางพักให้สะเด็ดน้ำ 2 ให้เราทำการซอยหอมแดง พริก...

บอกสูตรเจ้าดัง ข้าวทอดยำแหนม อร่อยครบสามรส หากพูดถึงเมนูข้าวทอดยำแหนม หลายๆคนมักจะมีร้านประจำกันใช่ไหมล่ะคะ เพราะเชื่อได้ว่าในแต่ละร้านก็มีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป และในวันนี้เราได้มาเอาใจสำหรับคนที่ชอบทานข้าวทอดยำแหนมมาฝากกัน เอาไว้ให้นำไปทำทานเองกันที่บ้ าน รับรองว่าในสูตรนี้ทำง่ายรสชาติอร่อย หรือใครอยา กจะนำไปทำขายสร้างเป็นอาชีพเสริมก็ดีไม่ใช่น้อย อย่ารอช้าเรามาดูส่วนผสมและขั้นตอนในการทำกันเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม ข้าวหุงสุก 2 ถ้วย ( แนะนำว่าอย่าใช้ข้าวหอมมะลิ เพราะจะนิ่มจนเกินไป ) , ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ , ใบมะกรูดซอย...

สอนทำลอดช่อง หอมหวานมัน อร่อย อาชีพเสริมง่ายๆ สำหรับใครที่กำลังวิธีการทำเมนูลอดช่องที่มีความหอมหวานมัน รสชาติอร่อย เป็นอาชีพหลักหรือจะเป็นอาชีพเสริมได้ง่ายๆ วันนี้เราได้มีสูตรการทำและวิธีการมาแจกให้กับเพื่อนๆทุกท่านได้นำไปทำกัน ตัวลอดช่องให้มีความเหนียวอร่อย และที่สำคัญมาพร้อมกับเคล็ดลับการทำรวมมิตรลอดช่องสิงคโปร์ไม่ให้บูดได้ง่ายๆ ส่วนประกอบที่ต้องเตรียม แป้งมันสำปะหลัง 1 ถุง (ถุงเล็ก) , น้ำต้มเดือด (ใส่ภาชนะตั้งไฟให้เดือดหรือใช้น้ำร้อนในกระติกน้ำร้อนไฟฟ้าก็ได้เช่นกัน) , น้ำกะทิ 600 กรัม , น้ำตาลทราย 500 กก. ,...

ปลากระป๋องใส่วุ้นเส้น ทำง่ายรสอร่อย ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ ไหนใครที่เบื่อเมนูปลากระป๋องแบบเดิมๆแล้วบ้ าง วันนี้เราได้มีสูตรการทำปลากระป๋องใส่วุ้นเส้น ที่ต้องขอบอกเลยว่าคุณจะได้รสชาติที่อร่อย หอมเครื่องแกงที่เราได้ทำ ทำง่ายๆไม่กี่นาทีคุณก็จะมีเมนูกับข้าวสุดโปรดที่เพิ่มเข้ามาในบ้ านของคุณ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รับรองติดใจกันอย่างแน่นอนเลยทีเดียว วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ปลากระป๋อง 3 กระป๋อง , วุ้นเส้น 50 กรัม 1 ห่อ , พริกแกง 1 ช้อน (ดูสูตรด้านล่าง)...

6 เคล็ดลับ ต้มมะระไม่ให้ขม แถมรสชาติอร่อยขึ้นด้วย ผักมะระเป็นผักชนิดหนึ่ งที่หลายๆคนสายหน้ากันเลยก็ว่าได้ เพราะด้วยรสชาติของผักมะระที่มีความขมเอามากๆ ทำให้หลายๆคนไม่ชื่นชอบและไม่เลือกที่จะรับประทาน แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผักมะระที่ขมๆนี่แหละนับว่าเป็นผักที่ให้คุณประโยชน์และให้สา รอาหารที่ดีมากๆต่อสุขภาพร่างกายของเรา ซึ่งในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับ 6 ข้อมาแจกให้กับเพื่อนๆทุกท่าน สำหรับเคล็ดลับวิธีการลดความขมของผักมะระ ให้คุณได้ลองลิ้มรสชาติของความอร่อยลดความขมได้แถมยังเพิ่มความอร่อยขึ้นด้วย เรามาดูกันว่าในแต่ละวิธีนั้นเขาทำกันอย่างไร เคล็ดลับวิธีลดความขมของมะระ 1 การเลือกมะระ สำหรับการเลือกซื้อเป็นสิ่งที่สำคัญ ให้เลือกลูกที่มีลักษณะรูปร่างตรงไม่งอ ผิวออกสีเขียวอ่อนๆไม่ขาวและไม่เหลือง และที่สำคัญคือจะดูแล้วเนื้อจะต้องแข็ง ถ้าผิวมีสีเขียวจัดยังอ่อนไม่อร่อย แต่ถ้าเริ่มออกสีเหลืองส้ม เนื้อจะเริ่มนิ่มจะเป็นมะระเริ่มแก่ รสชาติจะขมเอามากๆ 2 ลดความขมด้วยเกลือ โดยหลังจากที่เราทำการหั่นมะระออกเป็นชิ้นตามต้องการ ให้คุณใช้ช้อนขูดไ...

เชฟบอกมา ทำให้อร่อยไม่มีกลิ่น ใช้ได้กับเมนูปลาทุกชนิด เมนูอาหารอย่างเมนูปลาที่หลายๆคนชื่นชอบในการรับประทาน เป็นอาหารที่ได้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างมากมาย หาซื้อได้ง่ายราคามีให้เลือกอย่างหลากหลาย ซึ่งวิธีในการรับประทานเนื้อปลานั้นจะได้ประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากที่สุด นั่นคือวิธีการนึ่ ง เพราะคุณจะได้สา รอาหารจากเนื้อปลาล้วนๆ แต่แน่นอนว่าปัญหานี้หลายๆคนคงจะต้องพบเจอเพราะบางคนไม่ชื่นชอบการรับประทานเนื้อปลาด้วยเหตุผลที่ว่าไม่ชอบที่มีกลิ่นเหม็นคาว จึงเลือกรับประทานแบบทอดซะมากกว่า และในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับที่จะทำให้การนึ่ งปลาของคุณนั้นอร่อยมากขึ้น รับรองว่าจะไม่มีกลิ่นที่เหม็นคาวได้อย่างแน่นอน คุณสามารถนำเคล็ดลับนี้ไปใช้ได้กับปลาทุกชนิด เคล็ดลับการนึ่ งปลาไม่ให้คาว 1 เลือกของสด การเลือกซื้อปลานั้นสิ่งสำคัญจะต้องเลือกซื้อเป็นเนื้อปลา ที่ผ่ านการล้างทำความสะอาดมาเป็นอย่างดี และวิธีดูว่าเนื้อปลาสดหรือไม่ - ตาปลา จะต้องเปิดได้เต็มที่ มีความใสและไม่ลึกโบ๋ หรือเป็นลักษณะขุ่นสีเทาๆ - เกล็ดปลา...

บอกสูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น ทุกขั้นตอนไม่มีหวง ทำกินทำขายได้ หากใครที่กำลังมองหาสูตรการทำน้ำจิ้มลูกชิ้นอยู่แล้วก็ คุณสามารถนำสูตรนี้ไปทำกินหรือว่าทำขายสร้างเป็นอาชีพได้เลยทีเดียว เพราะสูตรที่เรานำมาฝากกันในวันนี้เป็นสูตรเจ้าดัง ที่ได้เผยสูตรและเคล็ดลับวิธีการทำ พร้อมความอร่อย บอกหมดในทุกๆขั้นตอน เอาไปทำขายได้ ลูกค้าต่างชื่นชมและติดใจในรสชาติกันอย่างแน่นอน วัตถุดิบที่ต้องเตรียม น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ถ้วย , พริกขิ้ห นู , กระเทียมกลีบใหญ่ , กระเทียมดอง , น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ ,...

ปรุงรสน้ำปลาร้า กลิ่นหอม ใส่เมนูไหนก็อร่อย เก็บไว้ทำ เมนูอาหารในปัจจุบันนี้เราจะเห็นได้ว่า หลากหลายเมนูที่มักจะมีน้ำต้มปลาร้าเป็นตัวปรุงรสให้กับอาหารของเรา ที่เพิ่มความอร่อย ความหอม ความกลมกล่อม หลายๆคนชื่นชอบและติดใจในรสชาติ ซึ่งวันนี้เราได้มีสูตรการปรุงรสน้ำปลาร้า ที่อยา กจะให้เป็นเพื่อนทุกท่านได้ลองนำสูตรนี้ไปทำทานหรือนำไปทำขายสร้างเงิน สร้างรายได้ สร้างอาชีพที่ดีด้วยการทำแบบง่ายๆ ขั้นตอนบ้ านๆ วัตถุดิบหาง่ายตามได้ท้องถิ่นทั่วไป และต้นทุนการลงทุนนั้นก็ไม่มาก จะนำไปทำประกอบอาชีพขายส้มตำหรือขายเมนูอาหารต่างๆก็ได้รสชาติที่ดี ลูกค้าติดใจกันแน่นอน ส่วนประกอบที่สำคัญ น้ำปลาร้าโหน่ง 6 กก. , ใบเตย 1...

สอนทำทอดมันหัวปลี เมนูง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมสูตรน้ำจิ้ม สำหรับเมนูอาหาร ทอดมันหัวปลีหรือทอดหัวปลี เป็นเมนูสุขภาพที่ในปัจจุบันนี้เราจะหาทานได้ยาก และในวันนี้เราได้มีสูตรการทำทอดมันหัวปลีแบบง่ายๆ ที่คุณสามารถนำไปทำเองกันได้ที่บ้ าน มีความกรอบอร่อย มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้ม นอกจากความอร่อยที่ได้แล้วนั้นยังมีประโยชน์มากมาย เพราะหัวปีมีแ ค ล อรี่ต่ำ มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงฟัน และดูแลในเรื่องของผิวพรรณให้เนียนนุ่ม ขาวกระจ่างใส เรามาดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลย วัตถุดิบและเครื่องปรุง หัวปลี 1 หัว ,...

น้ำพริกกะปิ 3 สูตร คลุกข้าวกินก็อร่อย ทำขายสร้างอาชีพก็รวย เมนูน้ำพริกกะปิ เป็นเมนูที่หลายๆคนชื่นชอบ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆผักต้มผักสดต่างๆ เมนูง่ายๆแบบนี้ก็ดูเข้ากันอิ่มอร่อยกันได้ทั้งครอบครัว และในวันนี้เราได้มี 3 สูตรการทำน้ำพริกแสนอร่อย เรียกได้ว่าเป็นสูตรที่หลายๆคนทำตามกันได้ง่ายๆ รสชาติอร่อย แถมยังทำไม่ยาก เราตามมาดูกันเลยว่าในแต่ละสูตรมีวิธีการทำอย่างไร น้ำพริกกะปิ ( สูตร 1 ) เครื่องปรุง กะปิห่อใส่ใบตองอังไฟพอหอม 300 กรัม , กุ้งแห้งป่น 200...