อาหาร

เปิดโปงสูตร 14 น้ำชงทำมาหากิน แจกไปเลยฟรีๆไม่ขาย ยิ่งแบ่งยิ่งได้บุญ วันนี้ทางเพจเราขอนำเสนอและแบ่งปันสิ่งดีๆ เป็นสูตรการยกน้ำที่สามารถนำไปต่อยอดเป็นธุรกิจของตัวเองได้ เรานำไปประกอบเป็นอาชีพกันดูนะ หวังว่ากระทู้นี้จะทำให้เพื่อนๆมีอาชีพเป็นของตัวเองแล้ว วันนี้ผมจะมาแจก 14 สูตร ที่สามารถนำไปทำขายได้เลย ละเอียดครบทุกขั้นตอน จะมาเริ่มกันเลยดีกว่า 1.) กาแฟเย็น – นำน้ำสะอาดประมาณ10-12ลิตรใส่หม้อขึ้นตั้งไฟที่ค่อนข้างแรง (*แนะนำให้ใช้หม้อเบอร์32ขึ้นไปครับ) – เทผงกาแฟตรามังกรกะประมาณครึ่งถุง(200กรัม)ลงในถุงชงชาแล้วนำลงไปแช่ทิ้งไว้ในหม้อน้ำแล้วทิ้งไว้จนน้ำเริ่มร้อน – เทผงกาแฟปรุงสำเร็จ(เนสกาแฟ)ลงไปในหม้อครึ่งถุงหรือประมาณ100กรัมแล้วคนให้เข้ากันกับน้ำกาแฟดำ – นำถุงชงชาออกแล้วใส่น้ำตาลทรายขาว1.5กก.แล้วคนจนน้ำตาลละลายเข้ากับน้ำ – ใส่ครีมเทียมข้นหวานและครีมเทียมพร่องมันเนยอย่างละ1กระป๋องแล้วคนจนละลายให้เข้ากัน – รอจนน้ำเริ่มเดือดแล้วใส่ครีมเทียมชนิดผง(คอฟฟี่เมท)ลงไป500กรัมหรือครึ่งถุงแล้วคนให้ละลายเข้ากันอย่าให้เป็นก้อน – เมื่อน้ำเดือดได้ที่ให้ช้อนฟองทั้งหมดทิ้งก่อนจะยกลงมาเตรียมกรอกลงขวดหรือภาชนะที่เตรียมไว้ครับ ( ปล....

สูตรเอาไปทำกิน “สูตรการทำหมูแดดเดียวทอด” อร่อยบอกต่อ แบบไม่กั๊ก สูตรหมูแดดเดียวทอด อร่อยจนต้องบอกต่อ สำหรับใครที่ชอบทานหมูแดดเดียว วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ และวิธีการทำหมูแดดเดียวมาฝากกันค่ะ ซึ่งวิธีการทำก็ง่ายมาก ทำอย่างไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1. เนื้อหมู 500 กรัม 2. น้ำตาลทราย 2 ชต. 3. นมข้นจืด 1 ชต. 4. น้ำมันพืช 1/2 ชต. 5. ซอสปรุงรส 1/2...

บอกหมดแบบไม่มีกั๊ก "วิธีทำน้ำจิ้มลูกชิ้น" รับรองความอร่อย รับประกันความแซ่บ เอาใจแม่บ้านทั้งหลาย หรือใครที่กำลังจะหารายได้จากการขายลูกชิ้น เพราะในวันนี้เรามีสูตรเด็ด สูตรอร่อย สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นมาฝากเพื่อนๆทุกคนได้ทำกัน รับรองความอร่อย รับประกันความแซ่บ ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็รวยจ้า ส่วนผสมที่ต้องเตรียม - น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ถ้วย - พริกขี้หนู 8 เม็ด - กระเทียมกลีบใหญ่ 8 กลีบ - กระเทียมดอง 3 หัว -...

บอกหมดไม่กั๊ก เปิดโปงสูตร กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา มาดูทำไมถึงแพง กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา แม้ว่าเมนูนี้จะเป็นเมนูที่ง่ายสามารถทำรับประทานได้ทุกมื้อตาม แต่หลายคนรู้ไหมว่าทำไมบางร้านทำแล้วรู้สึกว่ามันอร่อยมากกว่าปกติ แต่พอกลับมาทำเองที่บ้านดูเหมือนว่ามันแห้งๆและไม่อร่อย ซึ่งในวันนี้เราได้นำเทคนิค “วิธีการผัดกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา” มาให้คุณผู้อ่านได้รับรู้กัน เป็นเคล็ดลับความอร่อยที่จะมาเปิดโปงให้เราได้ลองทำดู ลองดูกันว่าจะออกมาน่ากินแค่ไหน สิ่งที่ต้องเตรียมง่ายๆ ไม่เยอะ กะหล่ำปลีขนาดย่อม ๆ 1 หัว ควรเลือกที่ยังสดอยู่ วิธีสังเกตความสดคือ ถ้าแกะใบออกดจะกรอบ แตก หักง่าย ไม่ค่อยยอมออกมาเป็นใบ ๆ แต่ถ้าลองหักก้านใบ แล้วเอาแต่โค้งงอไม่หักสักที แสดงว่าไม่ค่อยสดแล้วทำออกมาจะไม่อร่อย แกะกะหล่ำปลีเป็นใบ...

ตามหาสูตร ปลาส้ม ที่ทำเองได้ไม่ยุ่งยาก สุดท้ายก็เจอแล้ว ในน้ำมีปลาในนามีข้าว อาจเป็นคำกล่าวที่พูดถึงความอุดมสมบูรณ์ของประเทศไทยแต่อดีต ด้วยวิถีชีวิตของคนไทยเรานั้นที่มีความผูกพันอย่างลึกซึ้งกับแม่น้ำลำคลอง ทำให้ชาวบ้านชาวช่องสามารถหาสัตว์น้ำมากินได้อย่างง่าย เพียงแค่มีอุปกรณ์ เบ็ด แห อวน เพียงเท่านี้ก็หาปลาได้ง่ายๆแล้ว วันไหนจับปลาได้มาก ก็จะแบ่งปันให้ญาติพี่น้อง หรือเพื่อนบ้านได้กินกันอย่างทั่วถึงตามนิสัยโอบอ้อมอารีของคนในสมัยก่อน สำหรับส่วนที่เหลือก็จะเอาไปหมักเกลือทำเป็นปลาร้า ปลาส้ม ปลาเปรี้ยว หรือตากแดดย่างรมควัน แล้วแต่ความเหมาะสม ปลาส้ม การแปรรูปอาหารจากปลาชนิดหนึ่งของคนอีสาน เป็นการสืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหารจากปลา เมื่อปลาที่หามาได้มีจำนวนมากก็ต้องหาวิธีการแปรรูป เพื่อจะได้เก็บไว้กินนานๆ โดยเอาปลามาหมักกับเกลือ และข้าวสวย...

แจกสูตรลับการทำ “หมูหมักข้าวเหนียว” กรอบอร่อย สร้างรายได้วันละ 40 กิโล แน่นอนว่า ข้าวเหนียวบ้านเรานี่ เป็นข้าวเหนียวที่อร่อยที่สุดแล้ว เห็นทีไรชวนกินทุกครั้ง อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่างๆมากมายที่หลายคนไม่รู้อีกด้วย และแน่นอนว่า หากนำมาเป็นส่วนผสม.. ของอาหารบางอย่าง จะสามารถเพิ่มมูลค่า และความอร่อยได้มากขึ้นอีกด้วย สงสัยกันใช่ไหมว่าคืออะไร ต้องขออนุญาตท่านผู้อ่านว่า ในบทความนี้ ผู้เขียนรู้สึกถึงคุณประโยชน์ของ “ข้าว” โดยเฉพาะ “ข้าวเหนียว” เพราะสิ่งที่จะบอกเล่าต่อจากนี้นั้น เป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่พบว่า ข้าวเหนียวหุงสุก...

เพียงแค่ 7 ขั้นตอน “หุงข้าวเหนียว” แช่เย็นยังไงก็ไม่แข็ง ทิ้งค้างคืนก็ยังนุ่ม ในวันนี้หมู่เฮาจะมาบอกวิธีหารหุงข้าวเหนียว หุงยังไงไม่ให้แข็ง เป็นวิธีที่บ้านๆมา แต่หลายคนยังไม่เคยรู้ บอกเลยว่า ถ้าหากนำไปใช้ประกอบอาชีพแล้วละก็ ต้องต้องขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าได้เลย วิธีนี้จะช่วยให้ข้าวเหนียวแข็งๆเคยเคยหุง กลับมานิ่มเหมือนหุงใหม่ๆเลย ยิ่งถ้าได้หมูฝอย หรือไก่ทอดสักชิ้น พร้อมส้มตำปลาร้านี่นะ ไม่ต้องพูดถึงกันเลยทีเดียว ว่าจะมีความอร่อยมากแค่ไหน จะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง ลองมาดูกันเลนะคะ วิธีหุงข้าวเหนียว 1. นำข้าวเหนียวเก่า แช่น้ำนาน ประมาณ 6...

สูตรน้ำสมุนไพรแก้โรคกระดูกเสื่อม ปวดหลัง ปวดเข่า หายได้ใน 3 อาทิตย์ โรคกระดูกเสื่อม อันตรายกว่าที่คุณคิดใครๆ ก็สามารถเป็นได้หากไม่ดูแล เพราะเกิดจากการเสื่อมสมรรถภาพ ซึ่งอาจจะเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ จากการกิน จากการเคลื่อนไหวต่างๆ มักจะเกิดในวัยกลางคน วัยสูงอายุ สังเกตเห็นได้ชัดว่าเมื่อเคลื่อนไหวจะมีเสียงกร๊อบแกร๊บ กร๊อบแกร๊บ บางทีก็จะปวดตตรงข้อกระดูก รู้สึกขัดๆ ปวดๆ เคลื่อนไหวลำบาก นั่งคุกเข่า นั่งยองๆ นั่งพับเพียบก็จะลุกขึ้นยาก การรักษาโรคกระดูกเสื่อมนั้นส่วนใหญ่คนมักจะพึ่งยาแผนปัจจุบัน อาหารเสริมต่างๆ เช่น...

แจกสูตรข้าวมันไก่ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยมาก จานเดียวไม่เคยพอ ข้าวมันไก่ อาหารที่เชื่อว่าทุกคนต้องเคยกินมีตั้งแต่ร้านข้างทางยันขึ้นห้าง และหัวใจสำคัญของข้าวมันไก่นอกจากเม็ดข้าวแล้วก็คงจะหนีไม่พ้นน้ำจิ้มรสเด็ด วันนี้เราจะมาแจกสูตรการทำข้าวมันไก่ละเอียดทุกขั้นตอนเลย วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้ 1. ไก่ เลือกซื้อแบบเป็นตัวหรือเฉพาะส่วนที่เราชอบทานได้เลย 2. กระเทียม 5 กลีบ 3. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 4. รากผักชี 5. ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ 6. กระเทียม 3-4 หัว ส่วนผสมข้าวของข้าวมันไก่ 1. ข้ามหอมมะลิ 2. น้ำซุบไก่ (จากที่ไก่ที่เราต้ม) วัตถุดิบน้ำจิ้มข้าวมันไก่ 1....

คุณประโยชน์ 13 อย่างของ "ใบเตย" ช่วยล้างพิษ ลดความดันโลหิตสูง แก้ปวดข้อ “ใบเตย” ไม่ได้มีดีแค่กลิ่นหอม และสีที่สวยงามเท่านั้นยังมีคุณประโยชน์อีกมากมายที่เชื่อว่าหลาย ๆ คนยังไม่รู้ วันนี้เราจะมาดูกันว่าดียังไงบ้าง ใบเตย ความหอมที่มาพร้อมสรรพคุณมากมาย ใบเตย นอกจากจะมีสารเคมีหรือน้ำมันหอมระเหยที่ชื่อว่า Fragrant Screw Pine ซึ่งจะให้กลิ่นหอมเย็นจึงเหมาะกับคนที่มีธาตุไฟมากๆ ในทางการแพทย์แผนไทยถือเป็นยาที่ให้ความรู้สึกเย็นสบาย ร่างกายชุ่มชื้น และยังมีฤทธิ์ในทางเภสัชวิทยาพบว่า ช่วยรักษาโรคเบาหวาน ลดระดับน้ำตาลในเลือด รักษาโรคความดันโลหิตสูง...