อาหาร

วิธีทำข้าวเหนียวมูน 5 สี อย่างละเอียด ทำเองได้ที่บ้าน เรียกได้ว่า ข้าวเหนียวมูน เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของขนมบ้านเรา นอกจากมีรสชาติที่ดีแล้ว ก็ยังมีสีสันที่ชวนน่ารับประทาน ยิ่งในฤดูนี้ เป็นฤดูที่ค่อนข้างจะร้อน เหมาะแก่การรับประทานข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งในวันนี้เราจะมาเผยวิธีการทํา ข้าวเหนียวมูน ในแบบต่างๆ สามารถนำไปประยุกต์ทำเป็นข้าวเหนียวหน้ากุ้ง ข้าวเหนียวสังขยา หรือข้าวเหนียวหน้าปลาก็ได้ ลองไปดูกันเลยดีกว่าว่า แต่ละแบบนั้น สามารถทำได้อย่างไร ส่วนผสม 1. ข้าวเหนียว 1 กก. 2. เกลือ...

แจกสูตรกล้วยทอด กรอบอร่อย ไม่อมน้ำมัน สร้างอาชีพได้ กล้วยแขกหรือกล้วยทอดที่เรามักซื้อกินกันอยู่บ่อยๆนั้น อยากรู้ว่าเขาทำกันอย่างไรมีเคล็ดลับในการทอดอย่างไร ทำไมถึงหอม อร่อย และมีความกรอบขนาดนั้น ซึ่งเราขอบอกเลยว่ามีสูตรมากมาย แต่ในวันนี้เราได้มี 1 สูตรมาส่งต่อให้กับเพื่อนทุกๆคนกับการทอดกล้วยทอด ที่ทั้งกรอบอร่อย ที่สำคัญนั้นไม่อมน้ำมันอย่างแน่นอนเขามีเคล็ดลับในการทำอย่างไรนั้นเรามาดูกันเลย วัตถุดิบมีดังนี้ 1. กล้วยน้ำหว้าห่าม 1 หวี 2. แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย 3. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย 4. มะพร้าวขูด...

สูตรชงน้ำดื่มมหัศจรรย์ ปรับสมดุลร่างกาย น้ำหนังลง ผิวขาวใส ใครที่กำลังมองหาวิธีการลดน้ำหนัก แบบได้ผลดีจริงส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกาย ขอแนะนำให้ทำตามสูตรนี้ เป็นสูตรการทำเครื่องดื่มสมุนไพร สูตรนี้จะเป็นตัวช่วยที่ดีในการปรับสมดุลของร่างกาย ระบบการทำงานของร่างกายจะดีขึ้นมากกว่าเดิม ทำให้ตัวคุณนั้นไม่อ้วนง่าย ขับถ่ายดี อีกทั้งยังช่วยลดไขมันส่วนเกินได้ดีมาก หากทำกินประจำและควบคู่กับการออกกำลังกายสัปดาห์ละ 3-4 วันก็จะเห็นผลได้ภายในระยะเวลา 2 เดือน แน่นอนว่าผมจะต้องกลับมาสลิมแน่ วิธีทำน้ำขิงผสมน้ำผึ้ง - ในขั้นตอนแรกให้เราใช้ขิงสด 2 ชิ้น หนักรวม 10 กรัม...

สูตร "ขนมครกใบเตย" เมนูขนมย้อนวัยของดังย่านสยาม ขนมครกใบเตย แท้จริงแล้วก็คือขนมครกสิงคโปร์นี่เอง ครั้งแรกที่ได้เห็น ขนมครกสูตรใบเตย ในใจผมก็คิดว่ามันคงจะเป็นขนมครกทั่วไป ก็แค่ใส่สีเขียวให้ดูน่ารับประทานเท่านั้นเอง แต่พอได้ลองทานแล้ว ขอบอกเลยว่า อร่อยมากๆจริงๆ ในวันนี้เราเลยนำสูตรมาฝากเพื่อนๆกัน ลองเก็บไปทำกันได้เลยนะ วัตถุดิบ 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม 2. แป้งมันสำปะหลัง 30 กรัม 3. เกลือป่น 1/8 ช้อนชา 4. ผงฟู 1/2...

ผัดมะเขือยาว รสชาติอร่อยให้สีสวยน่าทาน ไม่ดำแน่นอน สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน วันนี้เราจะพาเพื่อนๆมาทำเมนูผัดมะเขือยาวเต้าเจี้ยวที่มีสีสันน่ารับประทาน วางทิ้งไว้ก็ไม่ดำอย่างแน่นอน เคล็ดลับดีๆที่เรานำมาฝากกันในวันนี้จะเป็นเคล็ดลับที่ทำง่ายๆให้ผัดมะเขือยาวจานโปรดของคุณมีสีสันที่น่ารับประทาน มีรสชาติที่อร่อยเข้มข้น เราตามมาดูกันเลยว่าเขาทำกันอย่างไร วิธีการทำ 1 เราจะเริ่มด้วยการหั่นมะเขือยาวลักษณะตามชอบเ สร็จแล้วแช่ลงไปในน้ำที่ผสมเกลือ 1 ช้อน เกลือจะเป็นตัวช่วยให้สีของมะเขือไม่ดำคล้ำ ให้เราแช่ทิ้งไว้นานประมาณ 15 นาที จะสังเกตได้ว่า สีเม็ดของมะเขือนั้นมีความเข้มขึ้นเล็กน้อย แต่ตัวของมะเขือจะยังคงมีสีเขียวสวยอยู่ 2 เคล็ดลับก่อนที่เราจะนำไปผัดลงในกระทะ ให้เรานำมะเขือยาวลงไปทอด ก่อนจะได้มะเขือยาวที่มีสีเขียวน่าทานมากยิ่งขึ้น โดยเราจะทำการชุบแป้งทอด กรอบก่อนนำลงไปทอด 3...

ทำหมี่กะทิ รสชาติอร่อยเข้มข้น หอมเครื่องแกงสุดๆ สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน วันนี้เราได้มีเมนูการทำหมี่กะทิที่มีรสชาติอร่อยเข้มข้น มีเครื่องแกงที่มีความหอม ทานตอนร้อนๆยิ่งเพิ่มความอร่อย และที่สำคัญเรายังได้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพกับเมนูนี้ด้วยผักที่หลากหลาย เรามาดูกันเลยว่ามีขั้นตอนการเตรียมและทำอย่างไรบ้าง ส่วนผสมที่ต้องเตรียม พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำหั่นเป็นท่อนๆง่ายแก่การตำเครื่องแกงค่ะ 5-10 เม็ด , เกลือ 1 ช้อนชา , ข่าอ่อนหั่นฝอย 2-3 แว่น , ตะไคร้ 2-3 ต้นหั่นฝอย , กระชาย...

ผัดกะเพราต้นตำรับแท้ๆ ใส่เครื่องปรุงไม่กี่อย่าง อร่อยมาก สวัสดีทุกท่านในวันนี้เราจะพาทุกท่านมาเข้าครัว กับการผัดกระเพราอย่างไรให้อร่อย เขามีเคล็ดลับการทำอย่างไรบ้าง ซึ่งในวันนี้เราได้มีสูตรการผัดกระเพราแบบต้นตำรับแท้ๆ เขาใส่อะไรถึงได้มีรสชาติที่อร่อยเข้มข้น รสจัด มีความหอม บอกหมดทุกขั้นตอนไม่ห่วงสูตร ตามมาดูกันเลย ส่วนผสมและวัตถุดิบ 1 ใบกะเพราเขียว 1 หยิบมือ 2 ใบกะเพราแดง 1 หยิบมือ 3 เนื้อสัตว์ตามต้องการ 4 พริกจินดาสีแดง ปริมาณตามชอบ 5 พริกขิ้หนูสวนสีเขียว ปริมาณตามชอบ 6 กระเทียม 2-3...

หาจนเจอ เคล็ดลับการทำต้มเล้งแซ่บ ละลายในปาก อร่อยถูกใจแน่นอน เมนูต้มเล้ง ถือเป็นเมนูยอดฮิตและเป็นเมนูเด็ดของใครหลายคน และแน่นอนว่าในปัจจุบันนี้เราจะเห็นร้านต้มเล้งกันเยอะมาก ตามร้านก๋วยเตี๋ยวหรือร้านที่ขายเฉพาะต้มเล้งก็ยังมี และหลายๆคนเคยสงสัยกันหรือไม่ ว่าเขามีสูตรการทำอย่างไร ถึงมีรสที่อร่อย ทำไมเราทำแล้วไม่ได้แบบตามร้าน ซึ่งแน่นอนว่าในวันนี้ เราได้มีสูตรเด็ดในการทำมาบอกให้กับเพื่อนๆทุกท่าน ว่าเขาทำกันอย่างไร มีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ขอบอกเลยว่าไม่ได้ยากอย่างที่คิด ใครทำก็อร่อยใครทำก็ติดใจ มาดูกันเลย ส่วนผสม 1. กระดูกเอียวเล้ง 1 กิโลกรัม 2. ข่า 1 หัว 3. ตะไคร้...

บอกสูตรพร้อมขาย อร่อยกลมกล่อม ทำง่าย ขายดีมากๆ กลับมาเข้าครัวอีกครั้ง พร้อมกับสูตรเด็ดและเคล็ดลับมาบอกเพื่อนๆกัน สามารถนำไปทำกิน หรืออาจะทำขายสร้างอาชีพได้เลย ลงทุนไม่มาก แต่กำไรดีมาก พร้อมกับรสชาติที่อร่อยเด็ด รับรองว่าติดใจกันอย่างแน่นอน เรามาดูกันเลย ส่วนประกอบไก่ย่างกะทิ เนื้อไก่ 500 กรัม กะทิสด 1/4 ถ้วยตวง กระเทียม 7 กลีบ ขมิ้น 1/2 แง่ง รากผักชี 3 ราก พริกไท ยดำ 1...

เป็นหนี้มานานนับ 10 ปี สามารถปลดหนี้ได้เพราะ ขายหมูปิ้งนมสด(แจกสูตร) เรียกได้ว่าเป็นสูตรบ้านๆ ที่ไม่ว่าใครก็สามารถทำได้ทั้งนั้น วันนี้เราได้นำสูตรการทำ “หมูปิ้งกะทิ”จากพ่อค้าแม่ค้าตลาดนัด หลังจากที่ทำขายมาหลายปี เขาได้ปลดหนี้ที่มีอยู่เป็นจำนวน 500,000 บาทจนหมดภายในระยะเวลา 1 ปีเท่านั้น สร้างรายได้เข้าครอบครัว ใช้ชีวิตอย่างมีความสุข หาเลี้ยงชีพด้วยอาชีพที่สุจริต เขาได้ขายหมูปิ้งกะทิ มีลูกค้าติดเป็นจำนวนมาก เพราะมีรสชาติที่อร่อย เข้มข้น หอมเครื่องเทศ จึงติดต่อขอซื้อสูตร แต่ในวันนี้เราได้นำมาแบ่งปันกันฟรีๆ มาดูขั้นตอนในการทำกันเลยขอบอกว่าง่ายมากๆ ในช่วงแรกๆ...