อาหาร

วิธีทำข้าวเหนียวกล้วยเผือก ทำสร้างอาชีพ ลงทุนน้อยกำไรมาก ข้าวเหนียวกล้วยเผือก เป็นหนึ่งในอาหารทานเล่นที่มีมาตั้งแต่ในสมัยโบราณจนมาถึงในปัจจุบันนี้ เป็นการนำข้าวเหนียวมาเป็นส่วนประกอบในเมนูนี้ แล้วนำไปปิ้งร้อนๆให้มีกลิ่นหอมและความอร่อยกับรสชาติที่ได้ ซึ่งในวันนี้เราได้สูตรและวิธีในการทำมาส่งต่อให้กับเพื่อนๆได้ลองทำกัน สามารถสร้างเป็นอาชีพเสริมได้เลย ลงทุนไม่มากแต่กำไรที่ได้ดีมากเลยทีเดียว ต้นทุนน้อยกำไรงาม เงินลงทุน : ประมาณ 4,000 บาท (รถเข็น 3,000 บาท เตาถ่านและตะแกรง 100 บาท) วัสดุ/อุปกรณ์ : รถเข็น เตาถ่านและตะแกรงย่าง กระทะ...

“กระเจี๊ยบเขียว” เมนูใหม่สุดครีเอท ได้ทั้งประโยชน์ และรสชาติอร่อยมาก เมนูง่ายๆที่เรานำมาแจกจ่ายให้กับเพื่อนๆได้ลองทำกันในวันนี้ เป็นเมนูจากกระเจี๊ยบเขียวที่นำมาครีเอทนำมาทำเป็น กระเจี๊ยบเขียวยัดหมู พร้อมกับน้ำพริกกะปิสุดแซ่บ ที่ขอบอกเลยว่ากินกันอย่างลงตัวสุดๆ ได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์อย่างเต็มๆ กระเจี๊ยบเขียว เป็นพืชที่มีคุณประโยชน์อยู่มาก โดยเฉพาะใครที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะ พืชชนิดนี้ช่วยได้มากทีเดียวเลยค่ะ เพราะทั้งใยอาหารและเมือกที่มีในกระเจี๊ยบเขียวนั้นเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการขับถ่าย แถมยังมีสารที่ช่วยยับยังการเจริญเติบโตของสิ่งสกปรกที่ก่อให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารอีกด้วย ส่วนผสม 1 กระเจี๊ยบเขียว 2 กระเทียม / พริกไท ย / รากผักชี 3 ซอสหอยนางรม 4 ซอสปรุงรส 5 หมูสับ ขั้นตอนในการทำ 1...

สูตรทำก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา น้ำซุปเข้มข้น ทำขายรวย(บอกขั้นตอนละเอียด) อาหารที่เราสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป และมีรสชาติที่อร่อยติดปากคนเรามานานแล้วนั่นก็คือ "ก๋วยเตี๋ยวเรือ" เป็นอาหารที่ยอดนิยม มีเอกลักษณ์ ใส่ในถ้วยเล็กๆแล้วน้ำซุปน้อยๆ มีรสชาติที่จัดจ้าน มีความเข้มข้นของน้ำซุป ยิ่งกินยิ่งอร่อยจนหยุดไม่อยู่ ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นชื่อนั้นส่วนใหญ่จะอยู่ที่ รังสิต ปทุมธานี และอยุธยา ซึ่งแน่นอนว่าร้านแต่ละร้านย่อมมีสูตรลับเฉพาะของตนเองที่ร้านอื่นยากที่จะเลียนแบบ แต่สำหรับร้านป้าเล็ก สุมิตรา สุวรรณจิตร เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาแห่งนี้ การันตีความอร่อยมามากกว่า 40 ปี แล้วก็ใจดียินดีเผยสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดแบบไม่หวงเลย ป้าเล็กยังบอกอีกว่า สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือนั้น...

สูตรก๋วยเตี๋ยวลุยสวน พร้อมน้ำจิ้ม ทำง่ายๆ สร้างอาชีพได้เลย อาหารว่างที่คนเรานั้นชื่นชอบกินกันคงจะหนีไม่พ้นกับ เมนูก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เพราะเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย มีทั้งผักและเนื้อข้างใน ทานคู่กับน้ำจิ้มอร่อยสุดแซ่บ บวกกับใส่ใบโหระพาเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่ดีอีกด้วย เป็นอาหารที่ทานง่าย มีความสะดวก และรวดเร็วอีกทั้งยังได้สารอาหารที่ครบทั้ง 5 หมู่ ได้ประโยชน์อย่างเต็มๆ เครื่องปรุงมีดังนี้ (สำหรับรับประทาน 4 คน) - เนื้อหมูสับ 1/2 กิโลกรัม - แผ่นก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ 1 กิโลกรัม -...

เฉลยเคล็ดลับ ต้มไข่แดงยางมะตูมให้น่ากิน เพียงทำตามวิธี "ไข่ต้ม" เป็นอาหารง่ายๆของใครหลายคนในช่วงเวลาที่ไม่มีกับข้าวหรือขี้เกียจจะออกไปซื้อ แต่น้อยคนนักที่จะรู้วิธีการต้มไข่แบบไข่แดงเยิ้ม ซึ่งเป็นการทำอาหารง่ายๆให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ยิ่งถ้าได้รับประทานคู่กับข้าวขาหมูแล้วเราก็ รับรองได้เลยว่าสูตรนี้อร่อยอย่างแน่นอน การต้มไข่ต้มให้ออกมาอร่อยน่ารับประทานนั้นมีหลากหลายวิธีมาก วันนี้เราสูตรการต้มไข่มาเสนอ สูตรนี้เป็นของร้านข้าวขาหมูเซ็นหลุยส์ ฟู๊ดคอร์ท ซีคอนบางแค มาดูวิธีการทำดีกว่าค่ะ รับรองอร่อยอย่างแน่นอน ส่วนผสม 1 ไข่เป็ดที่มีระยะเวลานานหรือเก่า ประมาณ 2-3 วันขึ้นไป (หรือไข่เป็ดสดนำไปตากแดด 1 แดด) จะใช้ไข่ไก่ไม่ได้ เพราะตัวไข่ไก่นั้นจะไม่แข็งตัวจะเป็นน้ำค่ะ 2 ภาชนะที่ใช้ต้ม 3...

วิธีทำเมนูเสือร้องไห้ อาหารอีสานแซ่บๆ ติดมันนิดๆ(มีสูตร) สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน กลับมาเข้าครัวกันอีกครั้งและในวันนี้เราได้มีสูตรวิธีการทำในเมนู "เสื้อร้องไห้" เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายๆคนเลยใช่ไหมล่ะค่ะ เอาล่ะเราอย่ารอช้า มาดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ ส่วนผสมเสือร้องให้ - เนื้อวัว เลือกเนื้อส่วนหน้าอกติดมันเล็กน้อย แล่เป็นแผ่นใหญ่หนาประมาณ 1 ซม. 500 กรัม - น้ำปลา 1 ช้อนตะ - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือป่น ½ ช้อนชา -...

สอนวิธีทำ “ขิงดอง” ไว้ทานเอง สะอาด ปลอดภัย ขิงดอง เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงเมนูอาหารจานโปรดของใครหลายคน เราจะเห็นได้หลากหลายร้าน อย่างเช่น ร้านเป็ด เป็ดปักกิ่ง ข้าวปั้นซูชิ และยังมีเมนูอีกมากมายที่ใช้ขิงดองในการเป็นเมนูเครื่องเคียง และแน่นอนว่าบางร้านอาจจะทำขิงดองไม่สะอาด เราไม่มีทางรู้เลยว่าเขาทำอย่างไร กรรมวิธีในการทำแต่ละคนนั้นมีความแตกต่างกันออกไป ในวันนี้เราจะมาสอนในการทำขิงดองแบบสะอาด ปลอดภัย สามารถทำเองได้ที่บ้าน ราคาก็ไม่แพงอีกด้วย ถ้าเราทำเองได้เขาสามารถนำไปทำขายเป็นรายได้เสริมได้เลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม 1 ขิงอ่อน 1 กิโล 2 น้ำตาลทรายขาว 3...

สอนสูตรทำขนมปังอร่อยๆขาย ลงทุนน้อย ขายได้กำไรดี หารใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริมหรืออาชีพหลัก แนะนำให้ขายขนมปังเลยล่ะค่ะ เพราะขนมปังเป็นหนึ่งในอาหารที่หลายคนชอบทานในเวลาที่เร่งรีบ ผู้คนสามารถซื้อกินได้ง่าย อีกทั้งยังมีราคาที่ถูก ซึ่งในวันนี้เราได้มีสูตรการทำขนมปังง่ายๆมาฝากเพื่อนๆกัน เป็นสูตรจากคุณ tiara ที่ได้ลองผิดลองถูกบ่อยๆ จนได้เป็นสูตรนี้ขึ้นมา รับรองว่าไม่ยากอย่างที่คิด เรามาดูกันเลยว่าทำอย่างไร จากที่เราแอบอยู่ในห้องนี้มากกว่า 6 ปีค่ะ สั่งสมประสบการณ์ จากลองผิด ลองถูก ซื้ออุปกรณ์ เครื่องใช้ จากชิ้นเล็กๆ เปลี่ยนมาเป็นชิ้นใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ อย่างที่ตีขนมปังนี่ก็ซื้อมือสองมาน่ะค่ะ...

น้ำจิ้มซีฟู๊ด เด็ดสะระตี่ ไม่หวง ใครใคร่ทำขายรวย ทำกินอร่อย เรามาตามคำสัญญา ฝันว่าเพื่อนๆคนไทยที่กำลังถามหาถึงสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด หลังจบภารกิจในวันนี้ ผมก็ขอนำเสนอการทำสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดแสนอร่อย สูตรนี้ไม่ได้เป็นสูตรวิเศษอะไรมากมาย แต่เป็นเพียงสูตรน้ําจิ้มซีฟู้ด ที่ใครหลายคน ได้ลิ้มลองแล้วจะรู้สึกว่าอร่อยมากๆ มีความกลมกล่อม เปรี้ยวเผ็ดหวาน มาเต็ม และเช่นเคยผมขอนำวิธีการทำ และส่วนประกอบที่จะต้องใช้มาแบ่งปันกัน สูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ด เด็ดสะระตี่ - ผักชี 4 ขีด - กระเทียม 4 ขีด -...

รสอร่อยมาก "ยอตำครก" เนื้อแน่นสมใจอยาก ซื้อกินมันแพง ทำเองเลย สวัสดีครับเพื่อนๆในวันนี้เรามีสูตร อู๊ดๆยอตำครกมาฝาก สูตรนี้ได้มาจากคนเฒ่าคนแก่ที่เขาได้แบ่งปันมาให้เพื่อนๆได้ได้นำไปทำทานที่บ้านหรือจะนำไปใช้ประกอบอาชีพได้เลย ของอร่อยแบบนี้อย่าลืมที่จะเก็บไว้ทำและอย่าลืมที่จะนำไปให้เพื่อนๆลองทำกันด้วยนะคะ สูตรที่ทำนะคะ / ห มู บ ด 1 กิโล - ห มู บ ด 1 กิโล - แป้งสาลีเอนกประสงค์ เกือบเต็มถ้วยตวง หรือประมาณ...