อาหาร

แจกสูตรหมักไก่ย่าง อร่อยขั้นเทพ ทำขายสร้างอาชีพ ทำเงินหลักแสน แจกสูตรหมักไก่ และตับไก่ฟรี เป็นสูตรที่อร่อยขั้นเทพ ทำขายสร้างรายได้ ไม้ละ 10 บาท ทำเงินหลักแสนจะมีขั้นตอนการทำแบบไหนมาดูกันเลย ปีกไกย่าง ตับไก่ย่าง หมักได้รสชาติดี วัตถุดิบ 1. ซื้อไก่ส่วนใดก็ได้ น่อง, ขา, ปีก, สะโพก, ตับ หรือกึ๋น 3 กิโลกรัม 2. กระเทียม 2 หัว 3. รากผักชี...

ป้าบอกสูตร ทำลูกชิ้นหมูเด้ง ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทำขายรวย โดยทั่วไปในเมนูของก๋วยเตี๋ยวที่เราเห็นอยู่ตามทั่วไปนั้น ก็มักจะมีลูกชิ้นที่เป็นวัตถุดิบหลักในเมนูของก๋วยเตี๋ยว แต่ในบางครั้งที่เราทานไปก็มักจะเป็นลูกชิ้นที่มีแต่แป้งที่ผสมอยู่มาก ทำให้หมดความอร่อยและไม่อยากที่จะกลับมากินอีกเลย และในวันนี้ เราได้มีสูตรการทำลูกชิ้นหมูล้วน ที่เขาบอกเลยว่าขั้นตอนนั้นไม่ยากอย่างที่ใครๆคิดเป็นขั้นตอนง่ายๆสามารถทำได้เองที่บ้านแบบง่ายๆ เรามาดูส่วนผสมและขั้นตอนในการทำเลย ส่วนผสมและเครื่องปรุงที่ต้องเตรียม – เนื้อหมู (ไม่เอามัน) 1 กิโลกรัม – น้ำเย็น 1/2 ถ้วย – น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ – ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ – แป้งข้าวโพด...

เป็ดย่างเอ็มเค อร่อยเหมือนกินที่ร้าน(แจกสูตรฟรี) เชื่อได้ว่าหลายคนคงจะติดอกติดใจกับเมนูเป็ดย่าง ที่ขายอยู่ในร้านอาหาร MK ชื่อดังและคนส่วนใหญ่ก็มักจะสั่งเมนูนี้กันเป็นประจำ เพราะเขามีรสชาติที่อร่อย เนื้อนุ่มแต่เคยสงสัยกันไหมว่าเขาได้มีเคล็ดลับและสูตรการทำอย่างไร ทำไมเรานำกลับมาทำที่บ้านไม่อร่อยเหมือนที่ร้านเขาทำ และในวันนี้เราได้มีคำตอบมาเฉลยให้กับเพื่อนๆทุกๆคน เป็นสูตรที่ทำได้อย่างง่าย ทำเองเพียงไม่กี่ขั้นตอนที่บ้านเรา ก็สามารถกินกันอย่างอร่อยในครอบครัวได้แล้ว ส่วนผสมที่ต้องเตรียมและขั้นตอนการทำอย่างไรนั้นเรามาดูกันเลย สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับหมักเป็ด 1. เนื้อหน้าอกเป็ด 2 ชิ้น 2. ขิงหั่นบาง 7ชิ้น 3. ต้นหอมหั่น 2ต้น 4. รากผักชี 2ต้น 5. กระเทียมฝานบาง 5กลีบ 6. ผงซุป...

คนค้าขายรู้ไว้ คว้านตรงกลางกะหล่ำปลี เทน้ำร้อนทิ้งไว้ แล้วสิ่งที่ได้ คนค้าขายควรรู้เอาไว้ ไม่ว่าจะเป็นพ่อค้าแม่ค้าหรือคนที่เข้าครัวทำอาหารบ่อยๆ วิธีนี้ดีจริงๆ และได้ผลดีมาก เพียงแค่เราคว้านบริเวณตรงกลางของผักกะหล่ำปลี แล้วให้เรานั้นแค่น้ำร้อนใส่ทิ้งไว้สิ่งที่เกิดขึ้นนั่นคือ หากในช่วงที่อากาศหนาวเย็นขึ้นเรื่อยๆ หลายๆคนมักจะหาอาหารร้อนๆไม่ว่าจะเป็นซุปร้อนๆก๋วยเตี๋ยว หรืออาหารร้อนๆ และในวันนี้เราได้มีวิธีในการต้มกะหล่ำปลี เป็นวิธีที่ง่ายๆทำเสร็จได้เร็ว จะมีวิธีการอย่างไรนั้นเรามาดูกันได้เลย และในวันนี้เราได้มีเทคนิควิธีการหั่นและคว้านกะหล่ำปลี สามารถนำมาประกอบอาหารมีวิธีการ 4 ข้อง่ายๆดังต่อไปนี ขั้นตอนที่ 1 ในขั้นตอนแรกให้เราใช้มีดคว้านตรงแกนกลางของกะหล่ำปลีดังรูป ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นให้เราเตรียมหม้อที่สามารถใส่กะหล่ำปลีลงไปได้ทั้งหัวใส่ลงไป ขั้นตอนที่ 3 และทำการเทน้ำร้อนบริเวณที่เราคว้านตรงกลางไปในตอนแรก ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นให้เราปิดฝาทิ้งไว้ประมาธ 10 นาทีถึง 60...

ลาออกจากงานมา "ขายหมูแดดเดียว" ผ่อนบ้าน-รถ เหลือเก็บอีกเดือนละ 3 หมื่น(แจกสูตร) งานประจำสมัยนี้ทำแล้วเดือนๆหนึ่งเหลือไม่กี่บาท เพราะต้องมีค่ารถ ค่ากิน ค่าเดินทาง ค่าเช่าห้อง สารพัดที่จะจ่าย เลยได้ตัดสินใจลาออกจากงานประจำที่ทำ มาทำอาชีพขายหมูแดดเดียว และในปัจจุบันนี้มีรายได้ที่สามารถผ่อนบ้านผ่อนรถ แถมยังมีเงินเหลือเก็บเข้าธนาคารอีกเดือนละ 3 หมื่นบาท การที่จะขายได้ดีต้องมีสูตรเด็ดและรู้จักเสาะหาช่องทางการจัดจำหน่ายทำเพจสินค้า ฝากร้าน จนเริ่มมีลูกเจ้าประจำติดใจสั่งไปทอดขายบอกปากต่อปาก วันนี้เราจะเผยสูตรเด็ดกันว่าทำยังไงให้หมูแดดเดียวเนื้อแดดเดียวขายดีมีกำไรและรสชาติอร่อย ส่วนผสมมีดังนี้ - เนื้อหมู 1 กิโลกรัม /...

บอกหมดเปลือก "สูตรข้าวมันไก่เบตง" อร่อยขั้นเทพ ควรค่าเก็บไว้ทำ สวัสดีครับเพื่อนๆทุกคน ในวันนี้วันที่ 29 เมษายน เรียกได้ว่าเป็นวันดีวันหนึ่งที่ผมจะนำสู่ทำมาหากินมาให้เพื่อนๆได้แบ่งไปทำกัน เป็นสูตรในการทำข้าวมันไก่เบตง ซึ่งเป็นสูตรที่มีชื่อเสียงในเรื่องของความอร่อย น้ำจิ้มมีรสชาติที่อร่อยอย่าบอกใครกันเลยทีเดียวและ แต่ในบางขั้นตอนอาจจะดูยุ่งยากไปสักหน่อย แต่ถ้าได้ทำแล้วรับรองเลยว่าจะต้องติดใจอร่อยสมคำร่ำลืออย่างแน่นอน เคล็ดลับในการทำข้าวมันไก่ให้อร่อยนะเนี่ย ตัวของเข้ามันจะต้องมีความนุ่มนวล ข้าวเป็นเม็ดไม่เละ เม็ดไม่บาน เป็นข้าวที่สวยปกติไม่มีความแข็งกระด้าง ความมันของข้าอยู่ในระดับพอดีไม่ถึงกับเลี่ยน ที่สำคัญจะต้องมีกลิ่นหอมของกระเทียม ขิงเข้าด้วยกัน ไก่ที่เราต้มน้ำจะต้มในระยะเวลาที่พอเหมาะ หนังไก่มีความตึงไม่เหี่ยว เนื้อไก่มีสีขาวนวลไม่ยุ่ย และที่สำคัญน้ำจิ้มจะต้องมีรสชาติเด็ด...

เคล็ดไม่ลับ ของดีแต่คนไม่ค่อยรู้ น้ำส้มพริกดอง ในวันนี้เรามีเคล็ดไม่ลับมาฝากกัน เกี่ยวกับน้ำส้มสายชู ที่หลายคนได้รู้แล้วจะต้องร้องอ๋อ ลองไปดูกันว่า เคล็ดลับที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ จะมีประโยชน์มากเพียงใด สวัสดีค่ะ....ชอบกินอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยว หรืออะไรที่ต้องเติมน้ำส้มพริกดองกันรึเปล่าคะ ถ้าชอบ แล้วชอบเติมน้ำส้มพริกดองกันไหมคะ ถ้าคุณชอบเติมรสจัด แล้วยังชอบซื้อกลับมา หรือทำกินเองที่บ้าน กระทู้นี้มีเคล็ดดีๆง่ายๆมาฝากค่ะ ถ้าคุณเคยไปรับประทานก๋วยเตี๋ยวตามร้านดัง โดยเฉพาะร้านที่มีประเภทตุ๋นยาจีน เวลาเติมน้ำส้มพริกดอง สังเกตได้ว่าน้ำส้มพริกดองตามร้านเหล่านี้จะมีกลิ่นและรสต่างจากร้านทั่วๆไป และกลิ่นรสเหล่านี้เองที่ทำให้อาหารชามนั้นแตกต่างและอร่อยกว่าที่อื่น งั้น.......เรามาทำกินเองบ้างเถอะค่ะ บางทีที่ซื้อก๋วยเตี๋ยวร้านใกล้ๆบ้านมา เติมน้ำส้มพริกดอง หอมๆ เปรี้ยวๆ ที่ทำเอง รับรองอร่อยแตกต่างจากเดิมทันที ทำไม่ยากนะคะ...

สอนการทำขิงดอง ทำเองง่ายๆ สะอาด เก็บไว้ได้นาน ขิงดอง เป็นหนึ่งในส่วนประกอบเมนูอาหารหลากหลายเมนู เป็นตัวช่วยเสริมบนจานอาหารที่ตัดรสชาติอาหารได้เป็นอย่างดี มีรชาติที่อร่อย มีความเปรี้ยวและความเค็มบวกกับรสชาติเฉพาะตัวขิงที่หลายๆคนชอบทานกัน ซึ่งในวันนี้เราได้มีสูตรการทำขิงดองมาฝากเพื่อนๆกัน นอกจากความอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพร่างกายของเราอีกด้วย วิธีทำขิงดอง ทำขิงดอง 1 ขวด (ประมาณ 10 ออนซ์) สิ่งที่คุณต้องเตรียม ส่วนผสมทำขิงดอง - ขิงสด 12 ออนซ์ (ประมาณ 2 กำมือใหญ่) , หัวไชเท้าสีแดงขนาดใหญ่...

บอกสูตรน้ำยากะทิสูตรโคราช ถึงเครื่องถึงรส แซ่บมาก เมนู ขนมจี นน้ำยา เป็นหนึ่งในเมนูสุดโปรดของหลายๆบ้าน ซึ่งแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีสูตรการทำน้ำยาไก่สูตรโคราช รสชาติมีความคล้ายกับแกงเผ็ดของทางบ้านเรา แต่สูตรโคราชนี้จะไม่ใส่มะเขือ และโหระพาเวลาทำจะเคี่ยวไก่กับกะทิให้มีความเปื่อยนุ่ม น้ำแกงใสไม่ข้นมาก รสชาติเค็มเผ็ดปานกลาง มาดูวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำกันเลย ส่วนผสมของน้ำยาไก่ - กะทิ 2 ถ้วย , หางกะทิ 6 ถ้วย , ตะโพกไก่ติดน่องสับชิ้นพอคำ 3 ขีด...

บอกสูตรผัดกะเพราโบราณ อร่อยเข้มข้น เขาใส่อะไรบ้าง “ผัดกระเพราไข่ดาว 1 จาน” เมนูยอดฮิตของใครหลายๆคน เวลาที่เราไปร้านอาหารตามสั่งจะกินอะไรนึกอะไรไม่ออกก็ต้องเป็นเมนูนี้ เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมเราทำเองกับร้านอาหารจะมีรสชาติได้ต่างกันนัก เขาใส่อะไรแล้วเขามีเคล็ดลับการทำอย่างไร ซึ่งในวันนี้เราได้ไขคำตอบมาให้ทุกคนได้มาทำตามกัน รับรองว่าเหมือนร้านอาหารชื่อดังอย่างแน่นอน แต่ขอบอกตรงนี้ไว้ก่อนเลยว่า เมนูผัดกระเพรานั้นถือว่าไม่มีสูตรที่ค่อนข้างจะต้องทำตามกัน พราะบางคนก็ชอบรสชาติที่ไม่เหมือนกัน แต่เราลองมาทำความสูตรนี้ หากว่าใครชอบรสชาติไหนเพิ่มเติมก็สามารถใส่ลงไปได้ ส่วนผสม – ใบกะเพราขาว , หมุสับ , พริกกะเทียม , น้ำมันหอย , น้ำปลาดี...