อาหาร

แจกฟรี สูตรห่อหมกปลากราย ทำขายได้เลย บอกหมดทุกขั้นตอน เมนูห่อหมก เป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย กินเล่นก็อร่อย แต่ในบางเจ้าที่เราซื้อจากร้านค้าหรือตามร้านอาหารก็มักรู้สึกมีกลิ่นคาว บางร้านก็มีรสชาติที่ไม่ถึงเครื่อง เลยมีความคิดอยากที่จะทำเอง และแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีสูตรอาหารมาแจกให้เพื่อนๆ สำหรับเมนูห่อหมก(มีคนขอสูตรนี้เข้ามากันเยอะมาก) เราเลยจะนำมาส่งต่อให้กับเพื่อนๆทุกๆคนได้ลองทำตามกันขั้นตอนก็ไม่ยากอย่างที่คิด เรามาดูกันเลยว่ามีขั้นตอนการทำอย่างไร ส่วนผสมห่อหมกปลากราย 1. เนื้อปลากรายขูด 600กรัม 2. พริกแกงเผ็ด 3ชต. 3. กะทิ 2+1/2ถ้วย 4. ไข่เป็ด 3ฟอง 5. น้ำปลา 6. น้ำตาลปึก 7. แป้งข้าวจ้าว...

บอกหมดเปลือก "สูตรข้าวมันไก่เบตง" อร่อยขั้นเทพ ควรค่าเก็บไว้ทำ สวัสดีครับเพื่อนๆทุกคน ในวันนี้วันที่ 29 เมษายน เรียกได้ว่าเป็นวันดีวันหนึ่งที่ผมจะนำสู่ทำมาหากินมาให้เพื่อนๆได้แบ่งไปทำกัน เป็นสูตรในการทำข้าวมันไก่เบตง ซึ่งเป็นสูตรที่มีชื่อเสียงในเรื่องของความอร่อย น้ำจิ้มมีรสชาติที่อร่อยอย่าบอกใครกันเลยทีเดียวและ แต่ในบางขั้นตอนอาจจะดูยุ่งยากไปสักหน่อย แต่ถ้าได้ทำแล้วรับรองเลยว่าจะต้องติดใจอร่อยสมคำร่ำลืออย่างแน่นอน เคล็ดลับในการทำข้าวมันไก่ให้อร่อยนะเนี่ย ตัวของเข้ามันจะต้องมีความนุ่มนวล ข้าวเป็นเม็ดไม่เละ เม็ดไม่บาน เป็นข้าวที่สวยปกติไม่มีความแข็งกระด้าง ความมันของข้าอยู่ในระดับพอดีไม่ถึงกับเลี่ยน ที่สำคัญจะต้องมีกลิ่นหอมของกระเทียม ขิงเข้าด้วยกัน ไก่ที่เราต้มน้ำจะต้มในระยะเวลาที่พอเหมาะ หนังไก่มีความตึงไม่เหี่ยว เนื้อไก่มีสีขาวนวลไม่ยุ่ย และที่สำคัญน้ำจิ้มจะต้องมีรสชาติเด็ด...

สอน ”หุงข้าวเหนียว” 7 ขั้นตอน แช่เย็นก็ไม่แข็ง ค้างคืนก็ยังนุ่ม นำมาทานต่อได้ สำหรับในวันนี้เรามีเรื่องราวดีๆเกี่ยวกับการหุงข้าวเหนียวมาฝาก เชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนคงจะเบื่อกับข้าวเหนียวแข็งๆกันแล้ว ถ้าเรามีวิธีทำให้ข้าวเหนียวของคุณนิ่มเหมือนเดิมโดยไม่แข็งล่ะ คุณอาจจะชอบกันไหมคะ บอกเลยนะคะว่าสวัสดีถ้าได้หมูฝอยเหลือใครสักชิ้น ส้มตำปลาร้าแซ่บๆสักครก ความอร่อยจะมากแค่ไหน ลองไปดูวิธีการหุงข้าวเหนียวในแบบฉบับนี้กันได้เลยค่ะ รับรองเลยว่าจะต้องนิ่มถูกใจคุณผู้อ่านแน่นอน วิธีหุงข้าวเหนียว 1 นำข้าวเหนียวเก่า แช่น้ำนาน ประมาณ 6 ชม ส่วนข้าวเหนียวใหม่แช่น้ำนาน 3 ชม. 2 แช่เสร็จแล้วอย่าเอาน้ำแช่ข้าวทิ้งเด็ดขาดสำคัญมาก...

แอร์ไม่เย็น ออกแต่ลมผึ่งๆ แก้ได้งบไม่เกิน 200 ช่างแอร์ไม่ได้บอก หลายคนหลายบ้านก็มักจะมี แอร์ เครื่องปรับอากาศ ติดบ้านกันไว้ เพื่อเอาไว้เปิดทำความเย็น แต่พอใช้แอร์ตัวเดิมไปนานๆ หลายบ้านก็มักจะเจออาการและรูปแบบเดียวกัน สิ่งเหล่านั้นนั่นก็คือแอร์ไม่เย็น มีแต่เสียงลมออก แล้วก็ไม่รู้จะแก้ไขอย่างไร ตอนสุดท้ายก็เสียเงินให้กับการซ่อมแอร์ 1800 กว่าบาท วิธีการแก้งั้นไม่ได้ยากอะไรเลย ถ้าหากคุณผู้อ่านได้ทำการศึกษาและเข้าใจในเรื่องของแอร์ พัดลมคอมเพรสเซอร์ ลองสังเกตดูว่าคอมเพรสเซอร์แอร์ของเราทำงานปกติหรือเปล่า หรือว่ามีเสียงหึ่งๆออกมาเป็นช่วง อาการแบบนี้ในบางครั้งมักจะเกิดขึ้นเมื่อเราใช้แอร์ไปสักระยะหนึ่ง บางครั้งคอมเพรสเซอร์แอร์ก็ทำงานปกติ บางครั้งก็มีเสียงแปลกๆเกิดขึ้น...

แจกสูตรทำเมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทำขายได้เลย เมี่ยงปลาทู เป็นหนึ่งในเมนูอาหารทานเล่นที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูฮิตของหลายๆบ้าน เพราะมีรสชาติที่อร่อย มีส่วนผสมที่เข้ากันดี ทานพร้อมกับน้ำจิ้มสุดแซ่บยิ่งอร่อยจนหยุดไม่อยู่เลยเชียวล่ะค่ะ และแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีสูตรการทำเมี่ยงปลาทูแบบฉบับง่ายๆ ที่สามารถทำเองไว้ทานกันในครอบครัว จะมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำอย่างไรนั้น มาดูและทำตามไปพร้อมๆกันเลย ส่วนผสมน้ำจิ้ม มีดังนี้ 1. พริกขี้หนูสวน 1 ส่วน 2. กระเทียมไท ย 1 ส่วน 3. รากผักชีหั่นหยาบ 1 ส่วน 4. มะนาวหอม ประมาณ 3-4...

7 อาหาร ใครกินบ่อยๆ รู้ไว้เลยว่าส่งผลต่อร่างกาย อาหารหลายชนิดยิ่งกินยิ่งทำให้ร่างกายของเราเปลี่ยนแปลงไป ถอยไปตามกาลเวลา แต่เชื่อหรือไม่ว่า มีอาหารบางชนิด ที่ช่วยในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ชะลอความแก่ได้ อีกทั้งยังช่วยลดอายุของผู้กินเป็นประจำอีกด้วย แกงเลียง แกงเลียง เป็นอาหารที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าของผักหลายชนิด ผักหลายๆสีมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน โดยเฉพาะผักประเภทที่มีส่วนในการต้านอนุมูลอิสระสูง อย่างเช่นฟักทอง บวบ แครอท ใบแมงลัก ทั้งนี้ยังได้โปรตีนจากกุ้งและเห็ดอีกด้วย ใครที่ไม่ชอบทานเนื้อสัตว์ สามารถเปลี่ยนจากกุ้งเป็นเต้าหู้แสนอร่อยได้เลย น้ำพริกปลาทู ผักสดและผักต้ม น้ำพริกปลาทูทอด เป็นอาหารที่มีความนิยมกันอย่างมาก เต็มไปด้วยสมุนไพรอย่างเช่นหอมแดง มีฝนช่วยในเรื่องของการต้านการอักเสบ...

แจกสูตร 'หมักแหนม' อร่อยมาก ทำกินง่ายทำขายกำไรดี แหนมหมักซี่โครงหมู เป็นหนึ่งในเมนูที่หลายๆคนชอบทาน เพราะมีรสชาติที่อร่อยหอมเครื่องเทศ ทานเล่นๆหรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็ฟินกันทั้งนั้น เรียกได้ว่าเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ซึ่งในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับการทำและสูตรเด็ดที่จะมาแจกให้เพื่อนๆลองทำตามกัน รับรองว่าใครทำตามสูตรนี้ก็อร่อยทั้งนั้น ง่ายมากๆมาดูกันเลยไม่มีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง ส่วนผสม ดังนี้ 1. ซี่โครงหมู (ถ้าเป็นซี่โครงหมูอ่อนจะดีมาก) 400 กรัม 2. ข้าวสวยสุก 3 ช้อนโต๊ะ 3. กระเทียมสับ 1 หัว 4. เกลือ 2 ช้อนชา วิธีการทำ 1....

เผยน้ำพริกกะปิ สูตรคุณยาย อร่อยหยุดไม่อยู่ ของขวัญจากคุณยาย ในวันนี้เป็นวันดีที่คุณยายได้ทำน้ำพริกกะปิ แล้วคุณยายก็ได้เผยสู่ที่ทำมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ เรียกได้ว่าเป็นสูตรน้ำพริกกะปิเก่าแก่ ทำกินก็อร่อย รสชาติกลมกล่อม มีความเปรี้ยวความหอม ใครทำกินก็อร่อยแน่นอน ทำตามสูตรรับรองว่าไม่พลาด เริ่มต้นขวัญเตรียมวัตถุดิบที่ใช้ในการทำน้ำพริกกะปิ มีดังนี้ 1. กะปิ (ต้องเป็นกะปิที่ใช้ตำน้ำพริก จากเมืองนครฯ ของคุณยายที่เอามาจากบ้านนอก) ~ ช้อนโต๊ะ 2. น้ำตาลทราย ~1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำตาลปี๊บ ~2 ขีด 4....

ต้องเก็บไว้ สูตรหมักแหนมซี่โครง ทำกินง่าย ทำขายก็ดี เมนูโปรดปรานของใครหลายๆคน สำหรับสูตรหมักแหนมซี่โครง ทำได้ง่ายๆ ทำขายก็ได้เหมือนกัน สำหรับใครที่ยังไม่มีอาชีพ หรืออยากจะเอาไว้ทำตอนวันหยุด ก็สามารถทำกินได้เลยจ้า สิ่งที่ต้องใช้ 1. ซี่โครง (ถ้าเป็นซี่โครงอ่อนจะดีมาก) 400 กรัม 2. ข้าวสวยสุก 3 ช้อนโต๊ะ 3. กระเทียมสับ 1 หัว 4. เกลือ 1-2 ช้อนชา วิธีปรุงให้อร่อย 1. นำข้าวสุกมาแช่น้ำ...

เก็บไว้ทำกินเอง "ไข่เยี่ยวม้า" ทำง่ายมาก อร่อย สะอาด เก็บไว้ได้นาน วิธีการทำ ไข่เยี่ยวม้า นี่คืออีกหนึ่งเมนูที่ใครหลายคนชื่นชอบ เพราะว่าสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายอย่าง ซึ่งในวันนี้ทางเพจได้คิดก็คิดได้ ขอนำเสนอการทำไข่เยี่ยวม้าแบบอร่อย ต้องขอบอกก่อนเลยว่า ไข่เยี่ยวม้า วิธีการนี้ไม่ยากอย่างที่คิด มาดูกันเลยดีกว่าว่าจะต้องเตรียมและมีวิธีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง ไข่เยี่ยวม้า หรือ ไข่สำเภา เป็นการแปรรูปอาหารไข่อีกแบบหนึ่งสำหรับคนจีนที่ทำกันเป็นประจำ สามารถทำได้ทั้งไข่เป็ดและไข่ไก่ รวมไปถึงไข่นกกระทา ดูวิธีการทำนั้นนำไปแช่เมล็ดผักในส่วนผสม ปูนขาว โซเดียมคาร์บอเนต เกลือ ใบชาดำ...