อาหาร

แจกฟรี สูตรข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าว พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ข้าวมันไก่ เป็นหนึ่งในเมนูที่คนเรานิยมทานกัน เพราะมีรสชาติที่อร่อย หอมเครื่องเทศ อีกทั้งยังถูกปากบ้านเราเป็นอย่างดี หาซื้อได้ง่าย และมีราคาที่ไม่แพงอีกด้วย เราจะเห็นได้ตามร้านค้าทั่วไป ตามตลาดนัด หรือแม้กระทั่งแต่บนห้างก็ยัง มีแต่ถ้าจะมาให้นั่งทำเองนั้นก็คงจะยุ่งยากเพราะต้องทำในหลายขั้นตอน แต่ในวันนี้เราได้มีเทคนิคดีๆในการทําข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าว ได้รสชาติ ดีอีกทั้งไม่เปลืองแรงแถมยังประหยัดเวลาได้เยอะ ทำง่ายมากๆอย่ารอช้าเรามาดูขั้นตอนในการทำกันเลย ส่วนผสม มีดังนี้ 1. ข้าวสาร ตามที่เราหุงปกติในทุกวัน 2. ไก่ทั้งตัว หรือ เลือกเป็นแบบชิ้นส่วนที่เราชอบ 3. ผักชีพร้อมราก...

ไม่เคยรู้ เชฟต่างชาติเผยวิธี "ลวกกุ้งให้เนื้อเด้ง" แบบละเอียดยิบ เชื่อว่า อาหารทะเล เป็นเมนูที่ใครหลายคนก็คงชอบกันอยู่แล้ว แต่บางคนนั้นอาจจะทานไม่ได้เนื่องจากสภาพร่างกาย ของแต่ละคนอาจจะมีอาการแพ้ไม่เหมือนกัน แต่คุณรู้หรือไม่ว่า เคล็ดลับในการปรุงอาหารทะเลนั้น มีสิ่งหนึ่งที่ทำให้อร่อยขึ้น สำหรับในวันนี้ทางเพจได้คิดก็คิดได้ ขอนำเสนอในเรื่องของการลวกกุ้ง ลูกอย่างไรให้รักษาความสดและรสชาติได้อย่างยอดเยี่ยม "เชฟอาจีซือ" เป็นเชฟชื่อดังของชาวไต้หวัน เรียกได้ว่าไม่มีใครไม่รู้จักเขาเลย จะมาบอกวิธีและขั้นตอนอย่างละเอียดกับคุณผู้อ่าน เรามาเรียนรู้ไปพร้อมกันได้เลย ส่วนผสมสำหรับ "การลวกกุ้ง" กุ้งสด, เกลือ,ส้มจี๊ด ขั้นตอนการต้ม ก่อนอื่นนำส้มจี๊ดครึ่งหนึ่งไปคั้นน้ำ อีกครึ่งหนึ่งนำไปผ่าครึ่งลูก ต้มน้ำให้เดือด เทน้ำส้มจี๊ดที่คั้นไว้และส้มจี๊ดที่ผ่าครึ่งลูกลงไปในหม้อน้ำเดือด เนื่องจากในส้มจี๊ดอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีประสิทธิภาพในขจัดกลิ่นเหม็นคาวและสามารถล็อครสหวานของกุ้งได้ในเวลาอันรวดเร็ว...

เผยสูตรลับ “ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก ไส้แห้ว ไส้ถั่ว” ใช้เตาไฟฟ้าง่ายๆ หอมมัน ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก ชื่อนี้คุ้นๆกันใช่ไหมคะ เพราะว่าเป็นขนมอร่อยๆบ้านเราที่มีมาตั้งแต่สมัยเรายังเล็ก จะเป็นไส้กล้วยก็อร่อย หรือว่าจะเป็นขนมไส้เผือกก็อร่อยไม่แพ้กัน จับมาใส่ใบตองแล้วปิ้งหอม แกะออกมาอร่อยจนแทบหยุดมือไม่ได้เลยค่ะ ข้าวเหนียวไส้เผือกปิ้งๆ วิธีทำไม่ยากค่ะ นำข้าวเหนียวมูนและเผือกกวน มาห่อด้วยใบตองแล้วนำไปปิ้ง วิธีทำข้าวเหนียวมูน 1. ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 2 ถ้วย (แช่น้ำก่อนนึ่ง 4 ชม.) 2. น้ำกะทิ 1ถ้วยครึ่ง 3. น้ำตาลทราย 1/2ถ้วย 4....

แจกฟรี สูตรห่อหมกปลากราย ทำขายได้เลย บอกหมดทุกขั้นตอน เมนูห่อหมก เป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย กินเล่นก็อร่อย แต่ในบางเจ้าที่เราซื้อจากร้านค้าหรือตามร้านอาหารก็มักรู้สึกมีกลิ่นคาว บางร้านก็มีรสชาติที่ไม่ถึงเครื่อง เลยมีความคิดอยากที่จะทำเอง และแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีสูตรอาหารมาแจกให้เพื่อนๆ สำหรับเมนูห่อหมก(มีคนขอสูตรนี้เข้ามากันเยอะมาก) เราเลยจะนำมาส่งต่อให้กับเพื่อนๆทุกๆคนได้ลองทำตามกันขั้นตอนก็ไม่ยากอย่างที่คิด เรามาดูกันเลยว่ามีขั้นตอนการทำอย่างไร ส่วนผสมห่อหมกปลากราย 1. เนื้อปลากรายขูด 600กรัม 2. พริกแกงเผ็ด 3ชต. 3. กะทิ 2+1/2ถ้วย 4. ไข่เป็ด 3ฟอง 5. น้ำปลา 6. น้ำตาลปึก 7. แป้งข้าวจ้าว...

บอกสูตรเอาไปขายฟรีๆ ทำขายไม้ละ 10 บาท สร้างอาชีพ สร้างรายได้ดีมาก หลายๆคนมักมีมื้ออาหารเช้ามื้อโปรด ถ้าถามคนในจำนวน 10 คนคงมีจำนวนคนใน 10 นั้นมากกว่าครึ่งแน่นอนที่เลือกรับประทานหมูปิ้งในตอนเช้า เพราะเนื่องจากว่าหมูปิ้งนั้นสามารถหาซื้อได้ง่ายมีราคาที่ถูก และสะดวกสบายในการรับประทานแถมยังอิ่มท้องได้นานอีกด้วย วันนี้เราจะมีสูตรหมูปิ้งนมสด ที่สามารถทำกินก็ได้ทำขายก็กำไรงามมาให้ได้ลองอ่านกัน รับรองได้ว่ารสชาติจะถูกใจถ้าทำขายจะรวยอย่างแน่นอน ส่วนประกอบวัตถุดิบในการทำหมูปิ้ง - เนื้อหมู 5 กิโลกรัม - สันคอ 5 กิโล กรัม - มันหมูแข็ง 100...

ยืมเงินใครเขามาแล้ว คืนเถอะหนา ในบางทีคนให้ยืมเขาก็ลำบาก บทความนี้เป็นบทความดีๆที่ต้องการจะให้ใครหลายคนได้อ่านกัน ยืมเงินเขามาคืนเถอะ บางคนที่เขาให้ยืมเขาก็ลำบาก หากคุณเคยมีเพื่อนหรือใครสักคนนึงที่รู้จัก แล้วเขายืมเงิน โปรดบอกเขา เรื่องยื่นให้เขาได้อ่านบทความนี้ เชื่อเลยว่าใครหลายคนคงเข้าใจลึกซึ้งถึงประโยคที่ว่า “ถ้าไม่ต้องการจะเสียเพื่อน ก็อย่าให้เพื่อนยืมเงิน” ตอนมายืมนั้นทำหน้าเศร้ามาแต่ไกล เล่าถึงความลำบาก แต่พอถึงกำหนดเวลาคืน เรากลับต้องแบกหน้าไปทวง แต่ก็ยังทวงไม่ได้ มีข้ออ้างสารพัด บางครั้งกับต้องเสียเพื่อนไปเพราะเรื่องเงิน เป็นแบบนี้มาเท่าไหร่แล้ว สุดท้ายบาปก็จะทำหน้าที่ของมันเสมอ คุณ ดังตฤณ หรือ ศรันย์ ไมตรีเวช...

เขาเทน้ำร้อน "ตรงกลาง" กะหล่ำปลี ผ่านไป30นาที ดีจริงๆ สำหรับในช่วงนี้อากาศก็เริ่มเย็นขึ้นเรื่อยๆ บางครั้งก็รู้สึกร้อน เชื่อว่าหลายคนคงหาอะไรอุ่นๆทาน ไม่ว่าจะเป็นซุปร้อนๆ แกงร้อนอร่อยๆ ในวันนี้เราจะมาบอกวิธีในการต้มกะหล่ำปลีกัน ด้วยเวลาที่จำกัด เราจะทำอย่างไรถึงจะทำให้ไวที่สุด ในวันนี้พ่อครัวชื่อดังจะมาบอกวิธีการหั่น กะหล่ำปลีออกมาประกอบอาหารด้วย 4 วิธีง่ายๆ ขั้นตอนที่ 1 ให้เราใช้มี ดคว้านบริเวณตรงกลางของกะหล่ำปลีออก ทำตามรูป แต่จะต้องระมัดระวังหน่อย ขั้นตอนที่ 2 หาหม้อหรือภาชนะใดก็ได้ ที่สามารถใส่กะหล่ำปลีลงไปต้มได้ทั้งหัว...

ตำรับชาววัง สอนทำปลาทูต้มเค็ม แบบสูตรวังสุนันทา เมนูปลาทูต้มเค็มหลายคนคงได้ยินชื่อกันมานานแต่เชื่อว่าหลายคนคงยังไม่เคยได้ลิ้มรสชาติแสนอร่อยของมัน ส่วนใครที่เคยได้ทานแล้วบางทีอาจจะหาร้านที่ถูกใจและรสชาติที่ถูกปากเหมือนที่เคยทานนั้นยาก วันนี้เราจึงได้นำเสนอสูตรเด็ดการทำเมนูต้มเค็มที่รับประกันว่ารสชาติจะต้องอร่อยถูกใจอย่างแน่นอน การทำปลาทูต้มเค็ม (ส่วนประกอบ) 1 ปลาทูสด 2 กิโลกรัม 2 อ้อยหั่นท่อน 8 ท่อน 3 กระเทียมบุบ 1 หัว 4 หอมเล็กบุบ 10 หัว 5 พริกจินดา 8 เม็ด 6 รากผักชีบุบ 4 ราก 7 ขิงหั่นแว่นบุบ...

ทำหน่อไม้ดองเอง ถนอมอาหารแบบง่ายๆ กรอบ รสชาติดี สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน กลับมาเข้าครัวกันอืกครั้ง และในวันนี้เราได้มีสูตรการทำหน่อไม้ดอง หน่อไม้รสเปรี้ยว มีทั้งแบบเป็นเส้นและแบบหั่น เราได้นำสูตรการถนอมอาหารแบบปลอดภัย ให้ความกรอบ ความสะอาด และความอร่อยพี่จะได้จากท้องตลาดทั่วไป เป็นขั้นตอนที่ง่ายมากๆ เรามาดูวัตถุดิบและเคล็ดลับในการทำกันเลย วัตถุดิบหน่อไม้ดอง - หน่อไม้ต่างๆ มากน้อยตามชอบ (ใช้ได้ทุกชนิดหน่อไม้ อันนี้ใช้หน่อไม้ไผ่กิมซุง ) - เตรียมน้ำซาวข้าวไว้ จะให้ดีเอาน้ำซาวรอบแรก ที่ข้นจะดีกว่า - เกลือป่น - ภาชนะหรือโพลเอาไว้ใส่...

ทำกล้วยบวชชีง่ายๆ รสชาติอร่อย พร้อมเคล็ดลับการทำน้ำกะทิราด วันนี้เราจะพาเพื่อนๆทุกท่านมาเข้าครัวทำขนมไท ย และเมนูนี้เชื่อได้ว่าเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ นั่นก็คือ กล้วยบวชชี มีความหอม มีความอร่อย น้ำกะทิสีขาวนวลขอบอกว่าสูตรนี้เป็นสูตรโบราณทำแล้วอร่อยมาก มีความหอมมาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อย ลองมาดูกันเลยว่ามีส่วนประกอบและวิธีทำอย่างไร ส่วนประกอบ 1 กล้วยน้ำว้า 1 หวี (12-14 ลูก) 2 น้ำสะอาด 5 ถ้วยตวง 3 หัวกะทิเข้มข้น 2+1/2 ถ้วยตวง 4 น้ำตาลทรายขๅว...