เขาใจบุญ แบ่งวิธีทำ “กล้วยทอด” เผยกำไรเดือนละ 3 หมื่นต่อเดือน
ขึ้นชื่อว่า กล้วยทอด แน่นอนว่าเป็นอาหารและของทานเล่นกันมาช้านาน นอกจากเป็นอาหารที่สามารถทำเงินให้กับพ่อค้าแม่ค้าได้อย่างมากมายแล้วนั้น กล้วยทอดเหมาะแก่การลงทุน เพราะว่าหากใครมีอาชีพนี้ จะรู้เลยว่าลงทุนน้อยมาก มีแค่กล้วยกับแป้ง 2 ส่วนประกอบหลักๆเท่านั้น
และในปัจจุบันนี้ ชาวพนักงานออฟฟิศทั้งหลายก็ชอบที่จะกินกล้วยทอด เลิกงานทีไรหรือว่าพักงานช่วงกลางวันก็มักจะเลือกซื้อกล้วยทอดกลับมากินอยู่เสมอ
ดังนั้นแล้ว หากใครกำลังมองหาอาชีพระหว่างวัน เวลาว่าง ก็สามารถนำสูตรและเคล็ดลับวิชานี้ไปใช้กันทำมาหากินได้ เพียง 3 ขั้นตอนง่ายๆ อาจทำให้เราเป็นเศรษฐีเงินล้านได้ในอนาคตเลย
วัตถุดิบส่วนผสม
1. แป้งข้าวจ้าวตราเหรียญทองคู่ 500 กรัม
2. แป้งข้าวโพดตราเหรียญทองคู่ 46.5 กรัม
3. มะพร้าวขูดขาว 385 กรัม
4. น้ำตาลทราย 155 กรัม
5. เกลือป่น 14 กรัม
6. หัวกะทิ 625 กรัม
7. น้ำปูนใส 115 กรัม
8. งาขาว 100 กรัม
9. ผงฟู 27 กรัม
10. กล้วยน้ำว้า
ขั้นตอนในการทำกล้วยแขกทอด ง่ายๆ เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น
1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดให้เข้ากัน ใส่มะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ งาขาว ผงฟู และใส่หัวกะทิ น้ำปูนใสให้เข้ากัน
นำส่วนผสมดังกล่าวผสมกันทั้งหมด
ผสมแป้ง
ผสมงาดำ ไม่ต้องมาก เดี๋ยวไหม้ และดำ
ผสมมะพร้าวขูด
2. ปอกกกล้วยน้ำว้า หั่นตามยาวเป็นสามส่วน นำกล้วยที่ปอกแล้วใส่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้
ฝานตามขนาด
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมากหน่อยนะครับ ทอดกล้วยแขกด้วยไฟปานกลาง จนกล้วยสุกเหลือง
เตรียมลงได้เลย
ค่อยๆทอดไป รอให้เหลืองทอง
พอได้ที่แล้วก็ค่อยๆเอาขึ้น
พักให้แห้ง กรอบอร่อย น่ากิน
เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับอาชีพในวันนี้ที่เรานำมาฝาก สำหรับบ้านไหนอยากจะทำไว้กินในช่วงวันหยุด ก็สามารถเซฟข้อมูลนี้เก็บไว้ได้เลย ไม่หวง เพราะว่าใจบุญ อยากจะแบ่งปันเรื่องราวดีๆให้กับเพื่อนๆทุกคน
เรียบเรียงโดย : Postsara
ขอขอบคุณ : เพจอาหารทำมาหากิน
