เปลือกแก้วมังกร มีข้อดีมากกว่าที่คิด จะไม่ทิ้งอีกต่อไป
แก้งมังกร เป็นหนึ่งในผลไม้ที่แพทย์หลายๆท่านแนะนำให้ทาน เพราะมีประโยชน์ที่ดีอย่างมากต่อร่างกายของเรา แต่รู้หรือไม่ ว่าเปลือกของแก้วมังกรนั้นมีข้อดีไม่แพ้เนื้อของแก้วมังกรเลย ตามมาดูกันเลยว่าเปลือกของแก้วมังกรนั้นสามารถทำอะไรได้บ้าง รับรองว่าคุณจะไม่ทิ้งอีกต่อไป
1 ใช้ทำบรัชออน–ลิปสติก
วิธีการคือ ให้เรานำเปลือกแก้วมังกรสีสวยๆใส่เข้ากับน้ำเปล่า หมักทิ้งไว้ประมาณ 12 ชม. ผสมน้ำหมักแก้วมังกรที่มีสีชมพูม่วงสวยๆ เข้ากับแป้งมัน กวนให้สุกแล้วนำไปตากแห้ง นำมาบดให้เป็นผงพร้อมนำมาใช้งาน
2 ใช้แทนสีผสมอาหาร
วิธีการคือ ให้เรานำเปลือกแก้วมังกรไปตากให้แห้ง บดเป็นผงพร้อมใช้งาน และนำไปละลายในน้ำเพียงเล็กน้อย นำมาใส่ในแป้งทำขนม เป็นสีผสมอาหารจากธรรมชาติแล้ว ได้สีที่สวยงามมาก
3 ใช้สีแก้วมังกรย้อมเซลล์ทางวิทยาศาสตร์
สามารถนำไปย้อมเซลล์ในกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ได้ โดยได้ทดลองนำไปย้อมพืชใบเลี้ยงเดี่ยว-เลี้ยงคู่ อนาคตอาจนำไปใช้ในห้องแล็ปและอาจทำการย้อมอวัยวะภายในเพื่อตรวจหาโรคทดแทน การใช้สีสังเคราะห์ที่นำเข้าจากต่างประเทศอีกด้วย
4 ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางประทินผิว
อยู่ในกระบวนการทดลองเพื่อให้สีคงความเข้มข้นเมื่ออยู่ในส่วนผสมที่ คาดว่าน่าจะทำการวิจัยสำเร็จและอาจต่อยอด ใช้เป็นสีผสมใน โลชั่น เจลอาบน้ำ ครีม เจล ต่อไปได้
5 กินป้องกันแก่–สมองเสื่อม
มีแอนโทไซนานิน ซึ่งเป็นตัวต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านออกซิเดชั่น ชะลอความแก่ และป้องกันสมองเสื่อ ม
6 ป้องกันโรคต่างๆ ได้มากมาย
ยังช่วยสร้างความยืดหยุ่นของผนังหลอดโลหิต ช่วยลดความดัน บำรุงผิวให้กระจ่างใสไร้รอยด่างดำ ป้องกันการอักเสบและอาการแพ้ บำรุงข้อต่อให้มีความยืดหยุ่น และบำรุงสายตาต้านรังสี ควบคุมน้ำ หนักเป็นต้น
7 นำมาทำอาหาร
– คว้านเอาด้านในของเปลือกมารับประทานได้เลย มีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ
ทำเป็นเครื่องดื่ม
วิธีทำคือ ให้เราคว้านเอาด้านในของเปลือกแก้วมังกรมา คั้นรวมกับน้ำ เติมน้ำตาลลง ชิมรสชาติตามใจชอบ
เมนูยำแก้วมังกร
วิธีการคือ ฝานเปลือกแก้วมังกรเป็นเส้นบางๆ นำมาคลุกกับน้ำมันงา ผสมซุปไก่สกัดลงไป ชิมรสตามชอบ อาจเติมน้ำตาล หรือเกลือเพียงเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ
เรียกได้ว่ามีประโยชน์มากมายเลยทีเดียว หลายคนอาจจะโยนทิ้ง แต่เมื่อรู้แบบนี้แล้วนับว่าเป็นผลไม้ที่ให้ประโยชน์มากๆ หลังทานเสร็จแล้วอย่าเพิ่งรีบทิ้งเปลือกนะคะ นำมาทำประโยชน์ได้อย่างหลากหลาย
เรียบเรียง : postsara
ขอบคุณข้อมูลจาก : sharelnw
