อาหาร

สูตรการทำโรตี ไว้กินเองง่ายๆ สะอาด อร่อย มีคุณภาพ ทำได้ 21 ก้อน โรตีโรยด้วยน้ำตาล นมข้นหวาน แถมยังมีท๊อปปิ้งให้เลือกอีกหลากหลายสุดแสนอร่อย ยิ่งกินตอนร้อนๆรับรองฟินมาก อยากกินทำไงดี แน่นอน! วันนี้เราได้มีสูตรมาแนะนำกับสูตรการทำโรตี สะอาด อร่อย มีคุณภาพ เพราะวัตถุดิบเราได้เลือกคัดสรรมาเอง ขั้นตอนในการทำก็ง่ายมากๆ ตามมาดูกันเลยจ้า เป็นสูตรแป้งโรตีมาจาก คุณ crab20july สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทำแป้งครั้งเดียวแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น...

ช่วงที่ผ่านมา "อาหารคลีน" กลายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในหมู่คนรักสุภาพ คนลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่ได้จำกัดเพียงแค่กลุ่มคนเหล่านั้น ใครที่อยากมีสุขภาพดีแต่ตั้งหน้าตั้งตาออกกำลังกายอย่างหนักทว่ากลับไม่เห็นผลลัพธ์ที่น่าพอใจ ส่วนหนึ่งก็มีสาเหตุมาจากการที่คุณรับประทานอาหารปกติที่มีส่วนผสมของ เกลือ น้ำปลา กะปิ น้ำปลาร้า ข้าวขาว ขนมปังขัดสี ฯลฯ ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้น้ำหนักขึ้น ดังนั้น การลดน้ำหนัก การควบคุมอาหาร และการดูแลสุขภาพที่ดีจึงต้องควบคุม หรือลดแป้งและโซเดียมควบคู่กันไปด้วย ใครที่อยากสุขภาพดีทั้งภายในและภายนอกจะลองรับประทานอาหารคลีนๆ ดูบ้างก็ไม่เสียหาย วันนี้เรารวบรวม 30 เมนูอาหารคลีนที่น่ารับประทานและไม่ทรมานตัวเองมาฝาก...

ลูกหลานพญานาค 16 ลักษณะนิสัยของผู้ที่มีเชื้อสาย ''พญานาค'' สำหรับตามความเชื่อโบราณตั้งแต่สมัยพุทธกาล “พญานาค” เป็นดั่งเทพที่มาจาก เมืองบาดาล สามารถแปลงกายเป็นมนุษย์ทั่วไปได้ และด้วยจิตใจที่สูงส่ง ศรัทธาในเรื่องของพระพุทธศาสนา พญานาคจึงได้เปรียบเสมือนเทพ ที่คอยปกปักรักษาบ้านเมืองและมนุษย์เรามาตลอด เชื่อกันว่าหากมนุษย์บุคคลใดมีลักษณะคล้ายกับ 16 ข้อต่อไปนี้ คุณอาจเป็นคนที่มีเชื้อสายของลูกหลานเทพอย่างพญานาค เป็นคนที่ดี มีความคิดดี สิ่งเหล่านี้จะคอยปกป้องคุ้มครองตัวคุณเอง 1. เป็นคนที่เกลียดการโกหกมาก เกลียดคนผิดสัจจะเป็นที่สุด 2. เป็นคนที่มีวิบากกรรมเกี่ยวกับความรัก ต้องรักอย่างเข้าใจ 3. เป็นคนที่บุคลิกดูเจ้าชู้ มีเสน่ห์...

แจกสูตร “เนื้อตุ๋นราชวัตร” พร้อมการทำน้ำส้มพริกดอง สร้างอาชีพกำไรงาม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น คงจะเป็นเมนูที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน เพราะมีรสชาติที่อร่อย กลิ่นหอมเครื่องเทศ เนื้อนุ่มเปื่อยแทบไม่ต้องเคี้ยว และแน่นอนวันนี้เราได้มีสูตรการทำมาแจกให้กับเพื่อนๆทุกท่านได้ลองทำตามกัน ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยากแบบที่คิด ตามมาดูกันเลย วัตถุดิบชุดที่หนึ่งที่ต้องเตรียม มีดังนี้ 1. เนื้อพื้นท้อง(เนื้อสามชั้น) 2กก. 2. เกลือ 1ซอง 3. ซีอิ๊วดำ 1/2กระบวย 4. อบเชย 3ก้าน 5. โป๊ยกั๊ก 6ดอก 6. หญ้ามังกร 1ขีด 7....

แจกเอาไว้ทำกิน 4 สูตรขนมจีบ ทำขายสร้างอาชีพ ลูกค้าติดใจ ขนมจีบ เป็นอาหารทานเล่นที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี มักจะมีตามงานเลี้ยง ภัตตาคาร หรือว่าแม้กระทั่งรถเข็นและร้านค้า ลูกหนึ่งก็หลายบาทในสมัยนี้ บางเจ้าก็ไม่อร่อย บางเจ้าก็อร่อย ซึ่งในวันนี้เราจะมาบอกสูตรเจ้าที่อร่อยกัน รับรองเลยว่าเอาไปทำขายก็ได้ เอาไว้กินเองก็ดี วันนี้เราได้รวบรวมสูตรการทำ "ขนมจีบ" พร้อมเคล็ดลับความอร่อย จากเว็บไซต์ที่น่าสนใจมานำเสนอให้คนที่อยากมีอาชีพได้ดูเป็นแนวทางและได้ลองฝึกฝีมือการทำถ้าลองแล้วดี ทำแล้วอร่อยงานนี้ก็เปิดร้านขายกันแบบง่ายๆแต่เชื่อว่าถ้าทำได้จริง อร่อยจริงๆ ลูกค้าติดใจกำไรเพียบแน่นอน วัตถุดิบที่สำคัญ (รวม 4 สูตร) –...

เผยสูตรเป็ดย่าง MK อร่อยเหมือนกินที่ร้าน ทำเองง่ายๆ นับว่าเป็นหนึ่งในเมนูที่ขายดีมากในเอ็มเค กับเมนูเป็ดย่างเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อย กลิ่นหอมน่ากินสุดๆ และแน่นอนวันนี้เราได้มีสูตรในการทำเป็ดย่างให้อร่อยเหมือนร้านเอ็มเค วิธีในการทำก็ง่ายมากๆ ทำกินกันทั้งครอบครัว เอาล่ะ มาเตรียมวัสดุและทำไปพร้อมๆกันเลยจ้า สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับหมักเป็ด มีดังนี้ 1. เนื้อหน้าอกเป็ด 2 ชิ้น 2. ขิงหั่นบาง 7ชิ้น 3. ต้นหอมหั่น 2ต้น 4. รากผักชี 2ต้น 5. กระเทียมฝานบาง 5กลีบ 6....

สูตรข้าวมันไก่ ทำได้ในหม้อหุงข้าว รสชาติอร่อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในเมนูที่คนเรานิยมกัน เพราะมีรสชาติที่อร่อย ถูกปากคนไทย อีกทั้งยังหาซื้อได้ง่าย ที่สำคัญราคาถูกอีกด้วย แต่จะมานั่งทำเองก็จะยุ่งยากนิดหน่อยแต่วันนี้เรามีเทคนิคดีๆ การทำข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าวที่เรามีอยู่ แบบง่ายๆมาฝากกัน มาดูกันเลยว่างทำอย่างไร ส่วนผสมทำข้าวมันไก่ มีดังนี้ 1. ข้าวสาร ตามที่เราหุงทุกวันค่ะ 2. ไก่ทั้งตัว หรือ แบบชิ้นส่วนที่ชอบ 3. ผักชีพร้อมราก1-2ต้น 4. กระเทียมบุ 5-6กลีบ 5. เกลือแกง เล็กน้อย 6. กระเทียมเจียว+ขิงหันแว่น ขั้นตอนในการทำ 1....

"ทอดไข่ในน้ำ" เทคนิคระดับเชฟโรงแรม ง่ายมากๆมาดูวิธี ทอดไข่ในน้ำไม่ยากอย่างที่คิด ใครๆก็สามารถทำได้เหมือนตามร้านอาหารดัง มาดูกันว่าเขามีเคล็ดลับเทคนิคอย่างไร ง่ายมากๆมาดูกันเลย เนื่องจากทอดไข่ดาวทำได้ง่ายๆ แถมออกมาหน้าตาดี บวกกับไข่ไก่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทำให้กลายเป็นอาหารจานโปรดของหลายๆครอบครัว อีกประเภทหนึ่งที่เมื่อกี้พูดถึงคือ การทอดไข่ในน้ำ คือการเอาไข่ตอกลงไปในน้ำเดือด ใช้เทคนิคทำให้ไข่เกาะตัวกันเป็นก้อน ทำให้มันแตกต่างจากไข่ดาวทั่วไป พูดถึงการทอดไข่ในน้ำอาจจะคิดว่าเป็นเรื่องง่ายๆ แต่ใครที่เคยลองทำจะรู้ว่ามันไม่ใช่ บางทีไข่ขาวไข่แดงก็แยกออกจากกัน บางทีไข่ก็ติดก้นหม้อ เพราะงั้นการจะทอดไข่ในน้ำให้ออกมาสวยๆถือเป็นเรื่องยาก แต่วันนี้เราจะมาสอนเทคนิคง่ายๆ ที่จะทำให้การทอดไข่ในน้ำของคุณออกมาหน้าตาดีและไม่ติดหม้อด้วย ไข่ดาวน้ำเป็นอาหารที่กำลังได้รับความนิยม เพราะถือเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางอาหารสูง สำหรับเด็กๆแล้ว โปรตีนในไข่ไก่เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด แถมยังเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่าย...

ไอศกรีมกะทิ สูตร อ.มานะ หอมมันอร่อย ขายได้วันละ 4 พัน จนปลดหนี้ได้ ในวันนี้เรามาเอาใจคนที่กำลังมองหาอาชีพเสริม หรือจะนำไปเป็นอาชีพหลักก็ได้ วันนี้เราขอเสนอกับสุดยอดไอเดียในเรื่องของการทำไอศครีมสูตรเด็ดจากอาจารย์มานะ บอกเลยว่ารสชาติหอมหวานอร่อยไม่เหมือนใคร ใครทำขายก็มีแต่รวยกับรวย สามารถนำไปสร้างรายได้กำไรวันละ 4,000 บาท จะรอช้าอยู่ทำไม ไปทำความเข้าใจ และวิธีที่คุณมานะใช้กัน ปล. มีแจกสูตรฟรีด้านล่าง อาจารย์มานะ พชนะโชติ อาจารย์ผู้สอนคอร์ส ไอศกรีมกะทิสดที่ศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน เล่าว่า การทำไอศกรีมขายทำให้ปลดหนี้ได้ หลังจากเคยหมดตัว เคยทำอาชีพรับเหมาก่อสร้างแล้วขาดทุน...

สูตรคุณยาย “ขิงดอง” สะอาด ปลอดภัย โซเดียมต่ำ สรรพคุณที่ไม่คาด ขิงดอง เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงอาหารที่ใครหลายคนชอบกิน อย่างเช่นเป็ดย่าง ข้าวปั้นซูชิต่างๆ ข้าวต้มทรงเครื่อง หากขิงดองไปก็จะทำให้เสียรสชาติจริงๆๆคุณผู้อ่านว่าไหม แม้ว่าขิงดองนั้นจะมีขายอยู่ตามท้องตลาดทั่วไป แต่ทว่าเราทำเองจะประหยัดและได้รสชาติที่ถูกใจมากกว่า อีกอย่างหนึ่งกินได้แบบไม่อั้น แถมยังมีประโยชน์อีกต่างหาก ซึ่งในวันนี้เราจะพาไปทำวิธีการทําขิงดองกัน จะมีส่วนผสมและวิธีการอย่างไรบ้าง เราไปดูกันได้เลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม 1. ขิงอ่อน 1 กิโล 2. น้ำตาลทรายขาว 3 ถ้วย 3. น้ำส้มสายชูกลั่น 2...