หามานาน สูตรขนมปังปิ้งแบบร้าน Sizzler กรอบมาก หอมชีสเต็มๆ
หลายๆคนคงจะติดอกติดใจกับขนมปังที่กรอบนอกนุ่มใน อีกทั้งยังหอมละมุนแบบเต็มๆ กินยังไงก็ไม่มีวันเบื่อ ปฎิเสธไม่ได้เลยกับคำว่าอร่อย อร่อยมากจริงๆ แค่พูดก็อยากกินแล้วล่ะค่ะ
และแน่นอนว่าในวันนี้เรามีสูตรการทำมาฝากเพื่อนๆทุกคนกันอย่างแน่นอน สูตรการทำขนมปังปิ้งแบบร้าน Sizzler อร่อยเหมือนร้านจริงๆ ลองทำแล้วมันดีมากๆ หลายคนสงสัยว่าเขาทำกันอย่างไร วันนี้เรามีคำตอบ ตามมาดูกันเลยจ้า ง่ายมากๆ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. เนย
2. พาเมซานชีส
3. ขนมปังแผ่น (เลือกยี่ห้อไหนก็ได้ แต่แนะนำให้เป็นแผ่นใหญ่และฟูนุ่มเพื่อความอร่อยมากยิ่งขึ้น)
ขั้นตอนในการทำ
1. ก่อนอื่นให้เราเตรียมชีสและเนย นำมาผสมให้เข้ากันดี จากนั้นให้เรานำไปทาบนขนมปังให้ทั่วทั้งแผ่น ทาให้ทั่วแผ่นเลยมาจนถึงขอบๆ ทาให้มีความหนาประมาณ 1 ส่วน 4 นิ้ว อย่าให้หนาจนเกินไปและบางจนเกินไป
2. ขั้นตอนถัดมาให้เราตั้งกระทะ โดยเปิดไฟที่ระดับปานกลาง เมื่อกระทะเริ่มร้อนดีแล้วให้เราใส่เนยลงไปเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ขนมปังติดกระทะได้
3. จากนั้นให้เรานำขนมปังที่เราทาเนยไว้ วางลงบนกระทะที่เราตั้งไฟ โดยคว่ำหน้าที่เราทาเนยลงไปก่อน
4. จากนั้นเมื่อหอมกลิ่นเนยและชีส จนขนมปังเปลี่ยนเป็นสีเหลืองน้ำตาลอ่อนๆ ให้เราพลิกอีกด้านสักแปป จากนั้นปิดไฟตักขึ้นใส่จากพร้องเสิร์ฟได้เลยจ้า
เพียงเท่านี้เราก็จะได้านขนมปังแสนอร่อย รับรองว่าถูกใจเพื่อนๆกันเป็นอย่างมาก
ใครที่ชื่นชอบทานคู่กับซอสมะเขือเทศก็สามารถนำมาทานคู่กันได้ หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกท่านจ้า
ขอบคุณข้อมูลจาก : food
เรียบเรียง : postsara
