ลงทุนไม่เกิน500บาท ก็ทำเกษตรได้ ลงทุนน้อยแต่กำไรมาก
ในช่วงที่เศรษฐกิจถดถอยแบบนี้ ส่งผลทำให้การใช้ชีวิตประจำวันของเราเป็นไปได้ยาก การลงทุนอะไรนั้นก็แลดูยากไปหมด ค่าใช้จ่ายในแต่ละวันนั้นก็สูงเพิ่มตามด้วย ซึ่งในวันนี้เราได้มีไอเดียการปลูกพืชผักมานำเสนอให้กับเพื่อนๆทุกท่านได้ศึกษาข้อมูลและได้ลองทำตามกัน ลงทุนไม่เกิน 500 บาท แต่ได้กำไรจากพืชผักที่เราปลูกนั้นอย่างมากมาย เรามาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง และมีขั้นตอนในการปลูกอย่างไร
เพาะถั่วงอกในขวดพลาสติก (งบ 350 บาท)
– ขวดพลาสติกเปล่า 0 บาท
– ถั่วเขียว 1 กิโลกรัม 35 บาท (10 กิโลกรัม = 350 บาท)
วิธีเพาะปลูก
– นำเมล็ดถั่วเขียวไปแช่ในน้ำอุ่น 1 คืน เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น
– จากนั้นนำขวดพลาสติกมาเจาะรูให้สามารถระบายน้ำได้ ไว้สำหรับเพาะเมล็ดถั่ว
– ถั่วเขียวที่แช่น้ำเรียบร้อบแล้ว นำมาใส่ในขวดที่เตรียมไว้ ใช้ผ้าห่อขวดไว้เพื่อเก็บความชื้น และอย่าให้แสงส่องผ่าน เพาะจะทำให้ใบงอกออกมา ทำการรดน้ำ 2 เวลา เช้า-เย็น ใช้เวลา 3 วัน ก็สามารถเก็บขายได้แล้ว
*ถั่วเขียว 1 กิโลกรัม จะเพาะถั่วงอกได้ 7 กิโลกรัม ขายได้กิโลกรัมละ 10 บาท ดังนั้น 1 กิโลกรัม จะได้กำไร 35 บาท
เพาะเห็ดนางฟ้าภูฎานในบ่อปูนซีเมนต์ (งบ 470 บาท)
– ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฎาน ก้อนละ 10 บาท (1 บ่อ สามารถเพาะได้ 35 ก้อน = 350 บาท)
– บ่อปูนซีเมนต์ 120 บาท
– แผ่นไม้เก่าๆ 1 แผ่น
– ผ้าคลุม
วิธีเพาะปลูก
– นำบ่อปูนสำหรับเพาะปลูก ตะแคงในแนวตั้ง ใช้แผ่นไม้มาวางรองเพื่อเป็นฐาน
– เปิดก้อนเชื้อเห็ดและแกะเศษต่างๆที่หุ้มตรงจุกก้อนเชื้อเห็ดออก แล้วนำไปวางในบ่อปูนเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ
– วิธีรดน้ำ สามารถรดลงบนก้อนเชื้อเห็ดได้ โดยอย่าให้น้ำเข้าไปในช่องก้อนเชื้อ สามารถรดน้ำใส่ผ้าคลุมอีกที เพื่อเก็บรักษาความชื้นไว้ ทำการรดน้ำวันละ 3 เวลา เช้า กลางวัน เย็น ใช้เวลา 3-7 วัน เห็ดจะเริ่มออกดอก
*ราคาขายเห็ดนางฟ้าภูฎาน กิโลกรัมละ 100-120 บาท
เพาะเห็ดฟางในตะกร้า (งบ 150-300)
– หัวเชื้อเห็ดฟาง 50 บาท
– ตะกร้า 5 ใบ ราคาใบละ 20 บาท = 100 บาท
– ฟางข้าว ขี้เลื่อย
– ถุงพลาสติกดำ 50 บาท
– ชั้นวางของเก่าๆ
วิธีเพาะปลูก
– แช่ฟางข้าวในน้ำ 1 คืน แล้วผึ่งให้แห้ง
– ใส่ฟางที่ผึ่งเรียบร้อยแล้ว กับขี้เลื่อย ลงไปที่ก้นตะกร้า จากนั้นโรยเชื้อเห็ดฟางตามลงไป
– ทำซ้ำแบบข้อ 2 จนเต้มตะกร้า แต่เน้นชั้นบนสุด โรยขี้เลื่อยกับหัวเขื้อให้เยอะๆ เพื่อที่เห็ดจะได้ออกดอกเต็มพื้นที่
– ทำการครอบด้วยถุงดำ แล้วรอประมาณ 4-5 วัน จะสังเกตุเห็นว่ามีละอองน้ำเกาะที่ถุงดำอยู่ แต่ถ้าหากไม่มี ก็สามารถรดน้ำเพิ่มได้ รอเวลาประมาณ12 วัน เห็ดจะเริ่มออกดอก แล้วรออีก 5 วัน ให้เห็ดบานเต็มที่ก็เก็บดอกได้เลย เห็ด 1 ตะกร้า จะได้เห็ดประมาณ 2 กิโลกรัม
*ช่วงวันที่ 4 ถึงวันที่ 9 ห้ามเปิดถุงเด็ดขาด เพราะจะทำให้เห็ดไม่ออกดอก
เพาะสาระแหน่ในตะกร้า (งบ 420 บาท)
– ตะกร้าพลาสติก 20 บาท
– ถาดรองสำหรับกักเก็บน้ำ 20 บาท
– หินเพอร์ไลท์ + ถาดหลุม 160 บาท ( หาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ )
– ปุ๋ยน้ำ 200 บาท
– สาระแหน่กำละ 10 บาท 2 กำ = 20 บาท (หาซื้อได้ตามตลาด)
วิธีเพาะปลูก
– เลือกยอดอ่อนสาระแหน่ ที่ดูสมบูรณ์ที่สุด ใบไม่หลุดร่วง เพราะมีผลต่อการเพาะปลูก
– เด็ดใบส่วนล่างออก ให้เหลือแต่ใบเลี้ยงไว้ที่ปลายยอด 2-3 ใบ
– นำยอดอ่อนที่เตรียมไว้ปักลงในถาดหินเพอร์ไลท์อย่างเบามือ
– นำถาดหินเพอร์ไลท์ไปใส่ลงในตะกร้า แล้วนำตะกร้าวางไว้ในถาดรองอีกที พยายามรักษาระดับน้ำให้อยู่ระดับฐานของตะกร้าตลอดเวลา
– ใช้เวลา 1 เดือนจะเริ่มแตกใบออกยอดเป็นต้นสาระแหน่ และสามารถนำยอดอ่อนใหม่มาขยายเพาะซ้ำได้เรื่อยๆ
เพาะใบโหระพา-กะเพรา (งบ 150 – 300)
– ตะกร้า ใบละ 20 บาท
– เมล็ดใบโหระพา-กะเพรา ชุดละ 100 บาท (ประมาณ 500 เมล็ด)
– ดินสำหรับเพาะปลูก
วิธีเพาะปลูก
– เตรียมดินละเอียดเทลงตะกร้า หว่านเมล็ดให้ทั่วแปลง แล้วใช้ฟางหรือปุ๋ยคอกกลบทับบางๆ
– รดน้ำตามทันที ควรใช้ฟักบัวรดน้ำต้นไม้รูเล็กๆ
– จากนั้นอีกประมาณ 7 วัน เมล็ดจะงอกเป็นต้นกล้า
– รอจนต้นกล้าอายุ 1 เดือน ค่อยถอนแยกจัดระยะต้นให้ทีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 20-30 เซนติเมตร และก็รอให้ต้นกล้าโตเต็มที่ก็สามารถเก็บได้
เพาะผักบุ้งจีน (งบ 200 – 300 บาท )
– กระถางที่จะใช้ปลูก
– กาบมะพร้าวสับ 50 บาท
– เมล็ดผักบุ้ง 1 กิโลกรัม 140 บาท
– ดินและฟางสำหรับคลุมหน้าดิน
วิธีเพาะปลูก
– นำเมล็ดผักบุ้งแช่น้ำไว้ 1 คืน จากนั้นก็ห่อด้วยผ้าต่ออีก 2 คืน ให้ผ้าชื้นตลอดเวลาเพื่อเป็นการเร่งให้งอกเร็วขึ้น
– จากนั้นรอให้รากขาวๆ ของผักบุ้งงอกออกมา
– เมื่อเมล็ดผักบุ้งงอกรากแล้ว ก็นำลงไปปลูกในดินหลุมละเมล็ด โดยเอานิ้วกดลงไปในดินที่เตรียมไว้แล้ว ปิดปากหลุมแล้วรดน้ำ นำฟางมามาคลุมหน้าดิน กันหน้าดินแบบแห้ง รอต้นผักบุ้งงอกออกมา ก็สามารถเก็บได้แล้ว
*วิธีตัดผักบุ้งจีน ให้ตัดเหลือตาติดที่ใบประมาณ 2 ตาจากพื้นดิน เพราะเขาจะแตกกิ่งใหม่มาให้เราเก็บกินอีก 2-3 ครั้ง ให้ตัดแบบนี้ทุกครั้ง
เพาะผักกวางตุ้ง (งบ 100 – 300 บาท)
– กระถางสำหรับเพาะปลูก
– เมล็ดผักกวางตุ้ง 85 บาท (บรรจุ 500 กรัม)
– ดินเพาะปลูก
วิธีเพาะปลูก
– นำเมล็ดผักกวางตุ้งไปแช่ในน้ำอุ่น ประมาณ 20 นาที จากนั้นนำดินใส่ในกระถางที่เราเตรียมไว้
– หยอดเมล็ดผัก ลงในกระถางเพราะกล้า แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อยวันละ 1 ครั้ง โดยใช้ระบบพ่นฝอยหรือใช้สายยางติดหัวฝักบัวในการรดน้ำ
– เมื่อกล้าผักมีใบจริงขึ้นมา 2 – 3 ใบ ก็สามารถแยกไปปลูกในกระถางอื่นได้
– การปลูกผักกวางตุ้งในกระถางนั้น ต้นควรมีระยะห่างประมาณ 6 เซนติเมตร ใช้ระยะเวลาประมาณแค่ 30-35 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว
หากใครไม่ต้องการที่จะปลูกในปริมาณมากๆเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตไว้ขาย สามารถปลูกไว้กินเองสำหรับที่บ้านได้ ทำให้ประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อของได้อีกเยอะเลยทีเดียวค่ะ
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : postnoname , BRIGHT TV
