แจกฟรีสูตรหมูย่างนมสด สร้างอาชีพ สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ

แจกฟรีสูตรหมูย่างนมสด สร้างอาชีพ สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ

ขอบอกเลยว่าอาชีพการขายหมูปิ้งนี้ เป็นอีกหนึ่งอาชีพ ที่สามารถสร้างรายได้และทำเงินได้ดีมาก เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทุกคนชื่นชอบและนิยมทานกัน เพราะในเวลาที่เร่งรีบก็ต้องหาเมนูง่ายๆกิน อีกทั้งยังมีรสชาติที่อร่อย หาซื้อได้ง่าย กินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ ยิ่งอร่อยและอิ่มท้อง

ในวันนี้เราได้มีสูตรการทำหมูปิ้งนมสด เป็นสูตรที่ทุกท่านสามารถทำกินเอง หรือนำไปสร้างอาชีพสร้างรายได้กำไรงามเลยทีเดียว ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เราบอกหมดครอบทุกขั้นตอน มาดูกันเลยว่าทำอย่างไร

ส่วนผสม หมูปิ้งกะทิสด

1. สันคอหมู 1 กิโลกรัม

2. กระเทียม 8-9 กลีบ

3. รากผักชี 3 ราก

4. พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา

5. พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา

6. ลูกผักชีคั่ว 2 ช้อนชา

7. น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำกะทิ 1/2 ถ้วย

10. เกลือ 1/2 ช้อนชา

11. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

12. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

13. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

14. แป้งมัน 1 ช้อนชา

15. น้ำมัน 1/4 ถ้วย

ขั้นตอนในการทำหมูปิ้งกะทิสด

1. นำหมูที่เราเตรียมไว้ไปแช่ช่องแข็งก่อนหั่น 3 ชั่วโมง หั่นเอาขนาดตามใจชอบ

2. หลังจากนั้นตำเครื่องปรุง และเทเครื่องปรุงที่เราได้เตรียมไว้ ใส่ลงไปในภาชนะ คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี (แยกกะทิไว้ทาหน้าบางส่วน)

3. นำหมูที่เราเตรียมเอาไว้มาคลุกกับส่วนผสม จากนั้นหมักทิ้งเอาไว้ข้ามคืน

4. พอข้ามคืน นำเอาหมูมาเสียงใส่ไม้

5. จากนั้น นำไปปิ้งย่างแล้วโรยหน้าด้วยน้ำกะทิ กลับด้านหมูทั้งสองด้าน จนให้สุก (เอาให้สุกพออย่างปิ้งนานเกินเพราะจะทำให้หมูแข็งกระด้าง)

ข้าวเหนียวหมูปิ้งใคร ๆ ก็ชอบกิน ลองเปลี่ยนจากความชอบกินมาทำขายด้วยเพิ่มรายได้กันดีไหม แม้เครื่องเคราจะเยอะหน่อย แต่บอกเลยว่าอร่อยลูกค้าติดใจแน่นอนค่ะ

ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม