สอนเพาะเมล็ดผักสวนครัว 10 ชนิด ปลูกง่าย โตเร็ว
การปลูกพืชผักสวนครัว ยังคงเป็นที่สนใจและที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย เราสามารถปลูกทานเองได้และสามารถสร้างรายได้จากการปลูกได้เป็นกอบเป็นกำ ปลูกง่าย โตเร็ว มีพื้นที่น้อยเราก็สามารถหารายได้ได้ ที่สำคัญนั้นเราไม่ต้องเสียเงินเสียทองหรือตามตลาดมากินให้เปลืองเงินอีกต่อไป
และในวันนี้เราได้มีวิธีการปลูกพืชผักสวนครัว เป็นเคล็ดลับการปลูก ขั้นตอนการทำง่ายๆ ผลผลิตงอกงามได้เร็ว สร้างกำไรได้ดี จะมีวิธีการทำและขั้นตอนอย่างไรนั้นมาดูกันเลย
1. ผักชี
วิธีการเพาะ
– ในขั้นตอนแรกนี้ให้เราเริ่มจากการนำเมล็ดผักชีมาขอด้วยกระดาษ
– จากนั้นให้เราใช้ขวดแก้วหรือขวดแข็งๆครึ่งเมล็ดของผักชี ให้แตกออกเป็น 2 ซีก
– เมื่อเมล็ดแตกทั้งหมดแล้ว ให้นำไปแช่ในน้ำอุ่น รอให้เมล็ดจมเพียงเท่านี้เราก็สามารถนำมาเพาะปลูกได้
ผักชีนั้น จะใช้เวลางอกประมาณ 5-7 วันโดยผักชีไท ยจะใช้เวลาปลูกประมาณ 5-10 วันเราก็สามารถเก็บเกี่ยวกินได้ ส่วนผักชีลาวเราจะใช้เวลาเพียงแค่ 60 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
2. ผักชีฝรั่ง
วิธีการเพาะ
– นำเมล็ดของผักชีฝรั่งที่เราซื้อไว้มาแช่ทิ้งไว้ในน้ำอุ่น
– ให้เรารอจนกว่าจะครบ 3 ชั่วโมง และนำมาเพาะปลูกลงบนกระถางได้เลย
ผักชีฝรั่งนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ประมาณ 7 วัน และจะใช้ระยะเวลาในการเพาะปลูกอยู่ที่ประมาณ 4 เดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวกินได้
3. แตงกวา
วิธีการเพาะ
– ในขั้นตอนแรกนี้ให้เรานำเมล็ดแตงกวาที่เราเตรียมไว้ไปแช่ในน้ำอุ่นด้วยอุณหภูมิ 50 องศา
– จากนั้นให้นำเมล็ดแตงกวาที่จมน้ำ มาวางลงบนกล่องพลาสติก โดยนำทิชชู่ชุบน้ำมารองก้นกลางพลาสติกก่อน
– จากนั้นให้เราปิดฝากล่องให้แน่น
– นำไปตากแดดในช่วงเวลาเช้าประมาณ 2 ชั่วโมง
– เมื่อครบ 2 ชั่วโมงแล้วให้เรานำเมล็ดไปเพาะในภาชนะที่เราต้องการปลูกได้เลย
แตงกวานั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 7 วัน
4. ผักบุ้ง
วิธีการเพาะ
– นำเมล็ดผักบุ้งมาแช่น้ำ
– โดยให้เมล็ดผักบุ้งนั้นจมน้ำและใช้เวลาประมาณซัก 12 ชั่ ว โมง
– จากนั้นก็นำผักบุ้งไปเพราะโรงกระถางได้
ซึ่งผักบุ้งนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 14 วันและใช้ระยะเวลาในการปลูกอยู่ที่ประมาณ 25 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้
5. คื่นช่าย
วิธีการเพาะ
– นำเมล็ดคื่นช่ายมาแช่น้ำจนจมน้ำ
– จากนั้นก็นำเมล็ดมาห่อด้วยทิชชู่และใส่ในกล่องพลาสติก
– ทำการปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นประมาณ 1 วันจึงจะสามารถนำมาเพาะในกระถางได้
ซึ่งคื่นช่ายนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 7 วันและใช้ระยะเวลาในการปลูกอยู่ที่ประมาณ 80 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้
6. พริก
วิธีการเพาะ
– นำเมล็ดมาแช่น้ำอุ่นประมาณ 5-10 องศาจนเมล็ดจมน้ำ
– แล้วเอากล่องพลาสติกที่มีฝาปิดมารองก้นด้วยกระดาษทิชชู่จุ่มน้ำ
– จากนั้นก็นำเมล็ดมาใส่ลงไปในกล่องพลาสติก
– ปิดฝากล่องให้แน่นและทิ้งไว้ 1 คืนเพียงเท่านี้ก็สามารถนำมาเพาะปลูกได้
ซึ่งพริกนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ 10 วันและใช้เวลาในการปลูกอยู่ประมาณ 80 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้
7. ปวยเล้ง
วิธีการเพาะ
– นำเมล็ดไปแช่เย็นประมาณ 1 คืน
– จากนั้นก็เอาเมล็ดนำมาใส่ในกล่องพลาสติกเตรียมเอาไว้ และใส่กระดาษทิชชู่พรมน้ำรองก้นกล่องพลาสติก
– จากนั้นก็นำเมล็ดมาใส่ลงไปแล้วปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นในช่องปกติ
– รอประมาณ 14 วันจนมีรากงอกแล้วค่อยนำไปปลูก
ซึ่งใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 14 วันและใช้เวลาในการปลูกอยู่ที่ประมาณ 45 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้
8. ผักสลัด
วิธีการเพาะ
– เอากล่องถนอมอาหารรองด้วยกระดาษทิชชูแล้วพรมน้ำให้เปียก
– ใส่เมล็ดผักลงไปแล้วปิดฝากล่องให้แน่น
– นำไปแช่เย็นประมาณ 2 วัน
– เมื่อเช้าเย็นเสร็จแล้วก็ทำการปลูกลงดิน
9. ถั่วงอก
วิธีการเพาะ
– นำเมล็ดถั่วเขียวมาแช่น้ำประมาณ 8 ชั่ ว โมง
– จากนั้นก็เทน้ำออกและเตรียมตะกร้าเอาไว้และใส่ทิชชูมาลองก้นตะกร้า
– ใส่เมล็ดถั่วเขียวกระจายแผ่ไปทั่วตะกร้า
– นำทิชชูชุบน้ำมาปิดทับชั้นแรก
– เอาผ้าชุดน้ำ มาปิดทับอีกชั้นหนึ่งจากนั้นก็นำถุงดำมาครอบตะกร้าเอาไว้
– เอาตะกร้าถั่วงอกไปไว้ในที่ที่แดดส่องไม่ถึงและทำการรดน้ำวันละ 3 เวลา
ถั่วงอกนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ 1 วันและเก็บเกี่ยวได้โดยใช้เวลาประมาณ 4 วันเท่านั้น
10. ต้นหอม
วิธีการเพาะ
– ในขั้นตอนแรกนี้ให้เราเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกให้เรียบร้อย
– จากนั้นนำเมล็ดถั่วลิสงมาถูกแล้วผสมกับดินจนเป็นเนื้อเดียวกัน
– นำเมล็ดต้นหอมโรยลงไปบนหน้าดิน
– ให้เราทำการลดน้ำช่วงเช้าและช่วงเย็น
– และเมื่อเวลาผ่านไปมีใบขึ้น ให้เราทำการลดน้ำเหลือครั้งละ 1 วันพอ
ซึ่งต้นหอมนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ 5 วันและใช้เวลาปลูกอยู่ที่ 45 วันจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวได้
พืชผักสวนครัวทั้ง 10 ชนิดที่เรานำมาฝากกันในวันนี้มีขั้นตอนการเพาะที่ง่ายๆและมีเคล็ดลับต่างๆที่จะช่วยทำให้พืชผักของเราโดยเร็วมีผลผลิตที่ดีสามารถเก็บเกี่ยวกินได้อย่างปลอดภัยเพียงเท่านี้คุณก็จะมีพืชผักที่ไว้กินได้อีกทั้งยังสร้างรายได้ให้กับครอบครัวและตัวคุณเองได้เป็นอย่างดีหากใครที่เก่งๆแล้วสามารถนำไปประกอบอาชีพได้
ขอบคุณข้อมูลจาก : hunsa.siamtodaynews
