น้ำอัญชันมะนาวโซดา ดื่มวันละ 1 แก้ว ช่วยดูแลสายตาได้ดี
แน่นอนว่าในชีวิตประจำวันของเรานั้น จำเป็นที่จะต้องใช้สายตาในการมอง คนทำงานนั่งอยู่หน้าคอมเป็นเวลานาน นั่งเล่นมือถือจ้องหน้าจอเป็นเวลาที่นาน ทำให้สายตาของเรานั้นเสื่อมลง มองไม่ชัด หากเราไม่รู้จักดูแลตัวเองปล่อยไว้เป็นเวลานาน จะทำให้เกิดโทษต่อสายตาของเราได้
ซึ่งแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีสูตรน้ำสมุนไพรสุขภาพที่ดีต่อสายตาของเรามากเลยทีเดียว เพียงแค่ดื่มวันละ 1 แก้ว ทานติดต่อกันจะสังเกตถึงสายตาที่เปลี่ยนไป จะดีขึ้น มองเห็นได้ชัดขึ้นกว่าเดิม
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1 น้ำเปล่า 2 ถ้วย
2 ดอกอัญชันแห้ง 1/3 ถ้วย
3 น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
4 มะนาว
5 โซดา
6 เกลือ
7 น้ำแข็งสะอาด
ดอกอัญชันเราจะเลือกใช้แบบสดหรือแห้งก็ได้ตามความสะดวกนะคะ
ขั้นตอนในการทำ
ให้เราทำน้ำเชื่อมน้ำอัญชัญโดย ตั้งน้ำใส่ดอกอัญชัญลงไปในหม้อ ต้มไปเรื่อยๆกระทั่งน้ำเป็นสีน้ำเงินเข้มจากนั้นให้เรา (กรองดอกอัญชัญออกด้วยตะแกรงหรือจะใช้ผ้าขาวบาง) จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ปิดไฟทิ้งไว้ให้เย็น ใช้เป็นน้ำเชื่อมอัญชัญ
อัตราส่วนผสมที่แนะนำ ต่อ 1 แก้ว
1 น้ำเชื่อมอัญชัน 4 ช้อนโต๊ะ
2 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
3 โซดา 1/2 ถ้วย
4 เกลือป่น (ปลายช้อนชา)
5 น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
รสชาติที่ได้ออกมานั้นจะออกหวานนำ เปรี้ยวตามและซ่าจากโซดา รสไม่แรงจนแสบคอนะคะ เป็นรสชาติที่อ้อชอบหากเพื่อนๆลองทำลองใส่ส่วนผสมตามรสที่ตัวเองชื่นชอบนะคะ
สรรพคุณดอกอัญชัน
ดอก : ใช้สกัดสีทำเป็นสีผสมอาหาร ใช้ปลูกผมทำให้ผมดกดำ งามงามมากขึ้น เพราะดอกอัญชันมี “แอนโทไซยานิน” (Anthocyanin) ซึ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ทำให้โลหิตไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้ดีมากขึ้น
เมล็ด : เป็นยาระบาย
ราก : บำรุงตาแก้ตาฟาง ถูฟันแก้ปวดฟัน ตาแฉะ และปรุงเป็นยาขับปัส สาวะ นำรากมาถูกับน้ำฝนใช้หยอดหูและหยอดตา
ขอบคุณข้อมูลจาก : wikipedia