หมดกังวล วิธีเก็บกุ้งให้สดใหม่และอยู่ได้ตลอดทั้งปี ง่ายมาก

หมดกังวล วิธีเก็บกุ้งให้สดใหม่และอยู่ได้ตลอดทั้งปี ง่ายมาก

เชื่อว่าคงจะเป็นปัญหาของแม่บ้านทั้งหลาย ที่เวลาเราซื้อกุ้งจะมาทำเมนูอาหารกินกับครอบครัวนั้น บางครั้งเราซื้อกุ้งมาเยอะใช้ไม่หมดในมื้อเดียว พอเก็บเข้าตู้เย็นก็จะเน่าและมีกลิ่น สุดท้ายต้องทิ้งไปในที่สุด ซึ่งในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับการเก็บกุ้งแบบง่ายๆที่จะทำให้คุณแม่บ้านทั้งหลายหมดกังวลใจ เพราะสามารถเก็บกุ้งให้สดใหม่อยู่ได้ตลอดทั้งปี ลองนำวิธีนี้ไปใช้ดูนะคะ เห็นผลได้ดีมาก

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. กุ้งสด

2. ขวดน้ำ

3. น้ำเปล่า

ขั้นตอนในการทำ

1. ในขั้นตอนแรกให้เราเตรียมขวดน้ำพลาสติก ขนาดไม่ใหญ่จนเกินไปและไม่เล็กจนเกินไป ความจุให้อยู่ที่ประมาณ 550-600 ml นำไปล้างน้ำผึ่งลมให้แห้งดี

2. จากนั้นให้เรานำกุ้งที่เหลือจากการประกอบอาหารไปล้างน้ำสะอาดสัก 2-3 รอบ

3. ขั้นตอนถัดมาให้เรานำกุ้งที่ล้างสะอาด ใส่ลงไปในขวดที่เราเตรียมไว้ อย่าใส่จนเต็มขวด กะให้พอดี ค่อยๆใส่ลงไปทีละตัว

4. จากนั้นให้เราเติมน้ำเปล่าลงไปให้เต็ม (ให้น้ำลงไปถึงก้นของขวดน้ำด้วย) แล้วนำไปแช่แข็งได้เลย

เสร็จแล้วเห็นไหมล่ะว่า วิธีนี้ง่ายมากๆ แถมยังใช้ได้ผลลัพธ์ที่ดีมาก ทั้งง่ายและสามารถเก็บกุ้งให้สดอยู่ได้นานเป็นปี เนื้อกุ้งยังนุ่มอร่อย ภายใน 1 ปี คุณก็มีกุ้งกินได้ไม่ต้องกังวลเลย ใครยังไม่เคยลองต้องไปลองหน่อยแล้ว สำหรับครั้งหน้าจะมีเคล็ดลับสาระดีๆอะไร มาฝากคุณพ่อบ้านแม่อีก โปรดติดตามต่อไปเลยจ้า

ขอบคุณข้อมูลจาก : liekr