แม่สอนทำเครื่องดื่มสมุนไพรจากมะกรูด ช่วยลดให้ตัวเบา พุงลด
มะกรูดเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมนำมาใช้ในการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็น ใบ ผิว หรือน้ำ เนื่องจากรสชาติที่เปรี้ยวกลมกล่อมจึงสามารถใช้แทนน้ำมะนาวได้ นอกจากนี้ยังมีการใช้ผิว หรือใบ เพื่อช่วยในการดับกลิ่น
นอกจากนี้ผลของมะกรูด ยังนิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรรับประทานเพื่อแก้ไอ ขับเสมหะ บรรเทาอาการปวดท้อง ฟอกโลหิต ขับระดูและช่วยขับลม ทั้งยังช่วยลดน้ำหนักและช่วยในการแก้เส้นโลหิตโป่งพองที่ขาหรือเส้นโลหิตขอดที่ขาได้
วิธีทำเครื่องดื่มสมุนไพร
1. ล้างมะกรูดให้สะอาด นำไปหั่นเป็นแว่นหรือชิ้นสั้นกลม ถ้ามีเม็ดแกะเม็ดออก
2. หั่นเป็นชิ้น นำไปใส่ในขวดโหลแก้ว
3. เติมน้ำตาลทรายแดง ปิดฝาทิ้งไว้ 15 วัน
4. 15 วันผ่านไป น้ำตาล น้ำมะกรูด จะรวมกันกลายเป็นน้ำเมา
5. เวลาดื่มตักชงประมาณ 2 ช้อนชา
6. เติมน้ำแข็ง ชงให้เข้ากัน สำหรับใครที่มีอาการไอแห้ง มีปัญหาการนอนหลับ แนะนำให้ชงดื่มก่อนนอน
วิธีทำน้ำมะกรูดปั่น
น้ำมะกรูดปั่นนอกจากจะช่วยในเรื่องลดน้ำหนักและแก้โรคเส้นโลหิตโป่งพองที่ขาหรือเส้นโลหิตขอดแล้ว ยังสามารถช่วยลดความดันสูงได้อีกด้วย
วัสดุส่วนผสม
– มะกรูด 10 ลูก
– น้ำดื่มสะอาด 2 ลิตร
ขั้นตอนและวิธีการทำ
1. นำมะกรูดทั้งลูกมาล้างให้สะอาด แล้วมาหั่นเป็นชิ้นๆโดยแกะเอาเม็ดออกทิ้ง
2. นำเอาไปต้มกับน้ำดื่มสะอาด จำนวน 2 ลิตร
3. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนโดยเคี่ยวจากน้ำ 2 ลิตรให้เหลือ 1 ลิตร (ให้กะปริมาณให้เหลือน้ำครึ่งหนึ่งจากที่ใส่ลงไปครั้งแรกที่ต้ม)
4. เมื่อเคี่ยวได้ที่แล้ว ตั้งพักไว้ให้อุ่นหรือเย็นแล้วนำมาปั่นให้ละเอียด
5. กรองเอาแต่น้ำ แล้วใส่ขวดหรือโถพลาสติกแช่ตู้เย็น
สูตรและวิธีการดื่มให้ได้ประโยชน์จากน้ำมะกรูดปั่น
– ดื่มตอนเช้า 1 แก้วเป๊ก (แก้วเล็กๆ) ก่อนอาหารหรือหลังอาหารก็ได้
– เย็น 1 แก้วเป๊ก ก่อนหรือหลังอาหารก็ได้
– ดื่มเป็นประจำติดต่อกันประมาณ 30 วันทำให้น้ำหนักลดลงได้
เรียบเรียงโดย : Postsara
ขอขอบคุณ : baannoi,postsod
