สูตรน้ำสมุนไพร ดื่มวันละ 1 แก้ว บำรุงสายตา ป้องกันสมองเสื่อมได้ดี
การมีสุขภาพที่แข็งแรง ห่างไกลจากโรคร้ายต่างๆ นับว่าเป็นเรื่องที่ดีและเรานั้นควรให้ความสำคัญอย่างมาก วันนี้เราได้นำสูตรน้ำสมุนไพรดอกอัญชัน เป็นเครื่องดื่มสุขภาพ ที่มีประโยชน์ต่อดวงตาของเรา เพราะในดอกอัญชันนั้นได้มี สารตัวหนึ่งที่มีชื่อเรียกว่า “แอนโทไซยานิน” เป็นสิ่งที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ทำให้โลหิตไปเลี้ยงส่วนต่างๆได้ดี ทำให้โลหิตไปเลี้ยงรากผมและนัยน์ตามากขึ้น
ด้วยเหตุนี้ น้ำอัญชันจึงเหมาะสำหรับผู้ต้องการบำรุงสายตา และน้ำดอกอัญชันยังช่วยป้องกันอาการเหนื่อยล้าของสมอง ป้องกันการเสื่อมของเซลล์สมอง ป้องกันโรคเส้นโลหิตสมองตีบ และยังช่วยแก้อาการเหน็บชาได้อีกด้วยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม มีดังนี้
1. ดอกอัญชัน 100 กรัม
2. น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนในการทำน้ำดอกอัญชัน
1. นำดอกอัญชันสด 100 กรัมล้างน้ำให้สะอาด
2. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ประมาณ 2 ถ้วย ตั้งไฟให้เดือดก่อน
3. นำดอกอัญชันใส่ลงไปในหม้อ
4. ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
5. ตักหรือกรองดอกอัญชันที่ต้มแล้วออก
6. ผสมน้ำดอกอัญชันกับน้ำเชื่อม น้ำผึ้ง และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
7. เทใส่แก้วใส่น้ำแข็งก็พร้อมดื่มแล้วค่ะ
เคล็ดลับ
น้ำดอกอัญชันไม่ค่อยมีกลิ่นหอมมากครับ หากต้องการเพิ่มกลิ่นที่หอมขึ้น ส่วนมากจะนิยมต้มใส่กับใบเตยอบแห้งครับ
หมายเหตุ
เนื่องจากดอกอัญชันมีในการฤทธิ์ละลายลิ่มโลหิต สำหรับผู้ที่มีปัญหาโลหิตจาง ขอแนะนำว่าห้ามรับประทานดอกอัญชันเด็ดขาด หรืออาหารเครื่องดื่มที่ย้อมสีด้วยอัญชันก็ไม่ควรรับประทานบ่อยๆเช่นกัน
ขอบคุณข้อมูลจาก : rak-sukapap
