ประโยชน์ฟักทองนึ่ง กินบ่อยๆช่วยบำรุง ชะลอวัยได้ดีมาก
เรียกได้ว่า ฟักทอง เป็นพืชที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี มีลักษณะเป็นสีเหลือง ต้มหรือนึ่งจะมีรสชาติหวานอร่อย หลายคนเคยกิน แล้วรู้กันหรือไม่ว่า ทำไมคุณปู่คุณย่าชอบให้เรากินบ่อยๆ ชอบให้เรากินฟักทองนิ่มๆ
นอกจากฟักทองนิ่มและน่ารับประทานแล้วนั้น ยังมีคุณสมบัติมากมายรอบด้าน วันนี้เราจะมาบอกประโยชน์จริงๆของฟักทองกัน ไปดูกันได้เลย
1 กินฟักทองบ่อยๆอาทิตย์ละ 5-6 วัน สามารถช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต บำรุงตับ บำรุงไต อีกทั้งยังช่วยบำรุงสายตาได้ และยังสามารถช่วยสร้างเซลล์ใหม่ทดแทนเซลล์เก่าที่ไม่ได้สภาพ
2 กินฟักทอง 3 วันใน 1 อาทิตย์ สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระ มีผลช่วยในเรื่องของการชะลอวัย ต้านความชราแก่
3 ในฟักทองนั้นมีโปรไพโอนิค ที่มีส่วนช่วยในเรื่องของการจัดการให้เซลล์ม ะ เ ร็ งอ่อนแอลงได้
4 กินฟักทองทุกวัน ฟักทองมีเบต้าแคโรทีนที่สูง สามารถช่วยบำรุงและรักษาสายตาของเราได้เป็นอย่างดี
5 ในฟักทองมีส่วนช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
6 ฟักทองมีคอลลาเจนตราธรรมชาติ จึงเป็นตัวเสริมสร้างคอลลาเจนให้กับผิวหนัง ทำให้เรามีผิวพรรณที่ผ่องใส
7 สามารถช่วยกระตุ้นอินซูลิน ช่วยลดระดับน้ำตาลในโลหิตได้
8 ป้องกันการเกิดนิ่ว เพราะในฟักทองนั้นมี คิวเคอร์บิติน ที่มีความสามารถช่วยในการขับปัสสาวะ ป้องกันในการเกิดนิ่วได้เป็นอย่างดี
9 ฟักทองเป็นผักผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำ มีไขมันน้อย จึงเหมาะแก่การควบคุมน้ำหนัก
10 กินฟักทองบ่อยๆอาทิตย์ละประมาณ 5-7 วัน ติดต่อกัน 3 อาทิตย์ จะช่วยบำรุงผิวพรรณให้รู้สึกกระจ่างใสได้ อีกทั้งยังช่วยปกป้องไม่ให้ผิวของเราย่น และเกิดรอยรอบตา
สูตรน้ำฟักทอง
ส่วนผสมน้ำฟักทอง
– ใช้ฟักทองนึ่งสุกประมาณ 1 ถ้วย
– ใช้น้ำสะอาด 3 ถ้วย (สำหรับใครที่ต้องการความเข้มข้นก็ลดลงไปได้)
– น้ำตาลทราย 80 กรัม
วิธีการทำน้ำฟักทอง
1 อย่างแรกให้เราทำการนึ่งฟักทอง หลังจากนั้นก็นำฟักทองนึ่งใส่ในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำสะอาด ปั่นจนเป็นเนื้อละเอียดเดียวกัน แล้วก็เทลงผ้าขาวบาง
2 เทส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ลงในหม้อ นำน้ำฟักทองใส่ในหม้อ เติมน้ำตาลทรายลงไป เติมน้ำลงไป นำขึ้นตั้งไฟใช้ไฟปานกลางเท่านั้น คุณไปเรื่อยๆจนน้ำตาลละลายและเริ่มเดือด เป็นอันเสร็จ ชิมรสชาติตามต้องการ
3 สูตรนี้สามารถนำไปแช่ตู้เย็นเก็บไว้ทานวันอื่นได้ แนะนำไม่ควรเกิน 2 วัน
ภาพ / เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsara
ไม่อนุญาตให้คัดลอกทุกกรณี