เตรียมใจเอาไว้ อาหาร 9 อย่างที่หลายคนยังไม่รู้ “ไปที่ไหนก็เจอ”
ในปัจจุบันนี้เราจะเห็นได้ว่ามีอาหารการกินให้เราเลือกรับประทานได้อย่างหลากหลาย ทั้งของคาวของหวาน ไม่ว่าเราจะเดินไปไหนก็มักจะเจอกับอาหารเหล่านี้ แต่ทุกคนรู้หรือไม่ว่าอาหารเหล่านี้น้อยร้านที่จะรักษาความสะอาดและความสดใหม่ของตัวอาหาร ซึ่งในวันนี้เราได้ยกตัวอย่างอาหารทั้ง 9 ชนิดมาบอกกับเพื่อนๆทุกๆคนได้รู้เอาไว้ ว่าเราควรเลือกทานอย่างไรถึงจะดีต่อสุขภาพของเรา
1. น้ำส้มขวด หลายๆคนอาจมีความเข้าใจว่าน้ำส้มขวดที่ขายอยู่ตามตลาดนัดนั้นที่เขาบอกกันว่าน้ำส้มคั้นแท้ 100% สด สะอาดใหม่ทุกวัน เราจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำส้มเหล่านั้นไม่ผสมน้ำเชื่อมหรือน้ำเปล่าลงไป และแน่นอนว่าผิวของเปลือกส้มก็ไม่ได้ล้างหรือทำความสะอาดแบบที่เราซื้อมากินกัน อาจจะมีส่วนของน้ำยาที่พ่นติดอยู่ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับแต่ละร้านค้า
2. ยาคูลท์ ถึง แม้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายของเรา แต่ถ้าหากว่าเราทานไปในปริมาณที่เยอะในส่วนผสมของยาคูลท์มีน้ำตาลมากถึง 18 เปอร์เซ็นต์ และแน่นอนว่าถ้าหากว่าเรากินเกินวันละ 1 ขวดจะส่งผลทำร้ายร่างกายของเรา
3. ร้านข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ร้านก๋วยจั๊บ เราจะสังเกตได้ว่าเมนูเหล่านี้มีไข่ต้มเป็นส่วนประกอบ ซึ่งส่วนใหญ่วิธีการผ่าไข่ต้มจะเป็นเชือกที่ใช้ในการผ่า และก็ไม่เคยนำมาล้างอย่างแน่นอน แขวนเอาไว้อยู่อย่างนั้น
4. ในข้าวขาหมูหมักจะมีผักคะน้าเป็นส่วนประกอบ แต่เชื่อว่า 50% ของตามร้านข้าวจะไม่ได้ล้างผัก เพราะคนส่วนใหญ่ไม่กินผักใส่ไว้เพื่อเป็นการตกแต่งจานก็เท่านั้น
5. แม่ค้าส่วนใหญ่ไม่ยอมถอดถุงมือที่ใส่ทำอาหารหยิบเงินทอนให้กับลูกค้า
6. อาหารใส่ถุงที่ซื้อจากตลาด ประเทศเราเป็นเมืองร้อน อาหารส่วนใหญ่ที่ไม่บูดในตอนเย็น แต่ทำเสร็จในตอนเช้าแล้ว มักใส่สารกันปูดแน่นอน
7. ร้านโรตีอาบังที่เข็นรถขาย แน่นอนเลยว่า ห้องน้ำต้องเป็นแหล่งธรรมชาติอย่างแน่นอน และส่วนใหญ่ไม่ค่อยล้างมือกันสักเท่าไหร่ การปั้นแบ่งของอาบังเลยมีรสชาติที่ใครหลายๆคนชื่นชอบนั้นเอง
8. รถเข็นใส่กรอกอีสานมักจะจอดไว้หน้าบ้าน ไม่ค่อยเอาผ้าคุม ซึ่งเราสามารถนับร้านได้เลย แต่ส่วนใหญ่แล้วจะมี หมา แมว หนู ที่มักจะไปกินเศษอาหารบนรถนั้น แน่นอนเลยว่าตอนเช้าเจ้าของร้านก็นำมาห้อยใส่กรอกที่เราซื้อกินต่อ
9. ร้านอาหารทอดส่วนใหญ่ น้ำมันที่เก็บไว้ทอดหลายๆครั้ง แต่การเก็บของร้านส่วนใหญ่มักจะเก็บในที่สุ่มเสี่ยงต่อสัตว์หลายๆชนิดเช่น หนู แม sงสาป แน่นอนเลยว่า หากมันตกลงไป เจ้าของร้านเพียงแค่หยิบพวกมันออกเท่านั้น
เป็นอย่างไรกันบ้างล่ะคะกับอาหารข้างต้นเหล่านี้ เชื่อได้ว่าพอทุกคนได้อ่านก็จะนึกภาพตามแล้วจะรู้สึกอย่างนั้นจริงๆ ต่อไปนี้หากใครจะเลือกทานก็ดูร้านที่สะอาดสะอาดเพื่อสุขภาพร่างกายของตัวคุณเอง
เรียบเรียง : postsara
ขอบคุณข้อมูลจาก : เฟชบุ๊ก ศูนย์สันติสุขและ ชีวอโรคยา
