10 อาหารห้ามกินมาก หนีให้ไกล กินแล้วไตทำงานหนัก
เราเชื่อเลยว่าหลายคนก็คงอยากจะมีสุขภาพที่แข็งแรง แต่จะดีกว่าไหมถ้าเราสามารถหลีกเลี่ยงอาหารบางอย่างได้ ถ้าหากเราหลีกเลี่ยงแล้วนั้นจะทำให้ร่างกายของเราสามารถทำงานได้อย่างเข้มแข็ง
เพราะว่าอาหารบางชนิด เสี่ยงทำให้ไตทำงานหนัก มีโอกาสเป็นโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และมีอาการอื่นแทรกซ้อนเข้ามาด้วย
ซึ่งตามแพทย์จีนโบราณได้กล่าวเอาไว้ดังต่อไปนี้
1. ไข่เยี่ยวม้า
ไข่เยี่ยวม้า ในไข่เยี่ยวม้านั้นมีตะกั่วค่อนข้างสูง ซึ่งประกวดนั้นมีส่วนช่วยในเรื่องของการดูดซึมแคลเซียมให้น้อยลง หากใครกินบ่อยๆ กินเป็นประจำ จะทำให้มีโอกาสเสี่ยงกระดูกโปร่งบาง และอาจจะทำให้ได้รับสิ่งเจือปนจากตะกั่วอีกด้วย
2. ปาท่องโก๋
สำหรับกระบวนการทำปาท่องโก๋ ในบางร้านมีส่วนผสมบางอย่างที่ทำให้ปาท่องโก๋กรอบฟู ซึ่งในนั้นมีตะกั่วปนเปื้อนอยู่เป็นจำนวนหนึ่ง สำหรับใครที่กินปาท่องโก๋ไปบ่อยๆ แล้วรู้สึกว่าคอแห้ง เจ็บคอง่าย เป็นร้อนในง่าย ให้สันนิษฐานไว้เลยว่า ปาท่องโก๋มีส่วนใช้บางอย่าง ที่ทำให้เราเกิดอาการ
3. เนื้อย่าง
การรับประทานเนื้อย่าง หากจะทำให้เนื้อสุก จะต้องนำไปรนไฟ นำไปย่าง ซึ่งการย่างแต่ละครั้งนั้น ก่อให้เกิด เบนโซไพรีน ซึ่งเจ้าตัวนี้ หากเราได้รับในปริมาณที่มากเกินไป จะทำให้เกิด ม ะ เ ร็ ง ก่อตัวขึ้นในร่างกายของเรา
4. ผักดอง
สำหรับใครที่ชอบกินผักดอง ผลไม้ดอง และของหมักจากเกลือ หากร่างกายของเราได้รับโซเดียมจากเกลือสูงมากเกินไป กินบ่อยๆเข้าจะทำให้หัวใจทำงานผิดปกติ เปิดความดันโลหิตที่สูง มีโอกาสเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจได้ง่าย อีกทั้ง กระบวนการผลิตในการหมักดอง ยังทำให้เกิด แ อ ม โ ม เ นี ย ไ น เ ต ร ท ซึ่งเจ้าตัวนี้เป็นตัวก่อมะเร็ง
5. ตับหมู
สำหรับคนที่ชอบกินตับหมู เวลาที่ไปกินหมูกะทะ รู้ไว้เลยว่า หากเรากินบ่อยๆ มีโอกาสเสี่ยงมากต่อการเป็นโรคหัวใจ อีกทั้งยังทำให้เส้นโลหิตในสมองเกิดปัญหาขึ้นในอนาคต
6. ผักโขม ปวยเล้ง
ผักโขมและปวยเล้งมีสารอาหารสูง มีกรดออกซาเลตมาก ทำให้เกิดการขับสังกะสี และแคลเซียมออกจากร่างกายมาก การกินบ่อยเกิน หรือมากเกินอาจทำให้เกิดภาวะขาดแคลเซียม หรือสังกะสีได้
7. บะหมี่สำเร็จรูป
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบในการกินมาม่า สำเร็จรูป อาหารประเภทนี้มี ส า ร กั น บู ด ค่อนข้างที่จะมากกว่าอาหารปกติ และมีคุณค่าทางอาหารที่ต่ำมากๆ สำหรับใครที่ชื่นชอบในการกินบะหมี่สำเร็จรูปบ่อยๆ มีโอกาสเสี่ยงต่อ โ ร ค ข า ด ส า ร อาหาร และมีโอกาสทำให้เกิดการสะสมสิ่งไม่ดีในร่างกายของเราได้
8. เมล็ดทานตะวัน
หากกินเมล็ดทานตะวันเป็นจำนวนมาก กินบ่อยๆอาจจะทำให้เขาแห้ง และแน่นอนว่ากระบวนการผลิต ในการทำความสะอาด จะต้องใช้สารบางอย่างในการจัดการ อาจทำให้เกิดการสะสมไขมันในตับ ก่อให้เกิดไขมันในตับสูง อาจจะทำให้ตับแข็ง และอาการอื่นๆตามมา
9. เต้าหู้หมัก เต้าหู้ยี้
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการกิน กระบวนการหมักเต้าหู้อาจจะมี ส า ร ป น เ ปื้ อ น ได้ง่าย เป็นอันตรายต่อผู้ที่มีอายุมากแล้ว เพราะว่าผู้ที่มีอายุมาก ภูมิคุ้มกันก็จะต่ำลง และนอกจากนี้ กระบวนการผลิตยังทำให้เกิดไฮโดรเจนซัลไฟด์ ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ควรนำเข้าสู่ร่างกายของมนุษย์เรา
10. ผงชูรส
คนเรานั้น ไม่ควรที่จะกินผงชูรสเกินวันละ 6 กรัม หรือไม่ควรเกิน 1 ช้อนชา หากกินมากเกินไปจะทำให้เกิดภาวะกลูตามิกในโลหิตสูง จะทำให้คอแห้ง ปวดศีรษะ ใจสั่น เกิดอาการคลื่นไส้ และมีผลเสียต่ออวัยวะต่างๆ ทั้งนี้ควรกินในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น
เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsara
ขอขอบคุณ : รักษ์สุขภาพ
